Pishloq bor-yoʻgʻi bir necha haftalik boʻlsa, u yumshoq va maydalangan boʻladi – bir oz fetaga oʻxshaydi bir oz xamirturush hidli Barcha yuvilgan poʻstloq pishloqlar kabi, Limburger tashqaridan pishib yetiladi…va po‘stlog‘ida funkning ko‘p qismi bo‘lgani uchun xizmat qilishdan oldin uni kesib tashlang. … Agar ozgina hidni yoʻqotmoqchi boʻlsangiz, uni yuvishingiz va quritishingiz mumkin.
Limburger pishloqining hidi bormi?
Uch oyga yetganida, pishloq limburger pishloqini va boshqa surtma pishgan pishloqlarni achitishda ishlatiladigan bakteriya tufayli oʻzining yomon hidini chiqaradi. Bu Brevibacterium choyshablari, inson terisida topilgan, tana hidi va ayniqsa oyoq hidiga qisman javob beradi.
Eng achchiq pishloq nima?
Agar siz hidli pishloq haqida biror narsa oʻqigan boʻlsangiz, bilasizki, Burgundiyaning maʼlum bir frantsuz pishloqi Epoisse de Burgogne odatda dunyodagi eng hidli pishloq sifatida yuqori baho oladi. Olti hafta davomida sho'r va konyakda saqlangan u shunchalik o'tkirki, u Frantsiya jamoat transportida taqiqlangan.
Limburgerga qanday pishloq o'xshaydi?
Sizga ham yoqishi mumkin
- Pata kabra pishloqi.
- Fontina pishloqi.
- Limburger pishloqi.
- Kaciotta pishloq.
Eng badbo'y italyan pishloqi nima?
Taleggio Bu pishloq Italiyadan keladi va pasterizatsiyalangan sigir sutidan tayyorlanadi. U o'zining tog'lari va g'orlari bilan mashhur bo'lgan Italiya Val Teggio vodiysi sharafiga nomlangan. Eng hidli pishloqlar ro'yxatidagi bu joy juda o'tkir bo'lsa-da, ta'mi ancha yumshoq va hatto o'tkir.
