Mundarija:
- Yasmiq sho'rvasini birinchi marta kim tayyorlagan?
- Yasmiq qayerdan kelgan?
- Qaysi davlat yasmiqni eng ko'p iste'mol qiladi?
- Qaysi etnik guruh yasmiq iste'mol qiladi?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Eng mashhur yasmiq sho'rva klassik taomlar qo'llanmasidan emas, balki Yoqub va Esovning Bibliyadagi hikoyasidan olingan. Darhaqiqat, yasmiqdan foydalanish tarixda yanada uzoqqa boradi. Yaqin Sharqdada paydo boʻlgan yasmiq oʻstirilgan birinchi dukkakli oʻsimlik ekanligiga ishoniladi.
Yasmiq sho'rvasini birinchi marta kim tayyorlagan?
Yasmiq Franchti gʻorining paleolit va mezolit qatlamlarida Gretsiya da (9500-13000 yil oldin), Mezolitning oxirida Mureybet va Tellda topilgan. Suriyadagi Abu Hureyra va Yerixo hududidagi eramizdan avvalgi 8000 yillarga oid joylar. Aristofan uni "eng shirin taom" deb atagan.
Yasmiq qayerdan kelgan?
Yasmiq dukkakli oʻsimlik boʻlib, fabaceae deb ataladigan oʻsimliklar oilasining urugʻi boʻlib, unga yeryongʻoq va noʻxot ham kiradi. Yasmiqning eng qadimgi dalillari bizni taxminan 13 000 yil avval qadimgi Yunoniston va Suriyaga olib boradi. Kambag'al yoki quyi tabaqalar uchun oziq-ovqat sifatida ko'rilgan yasmiq sho'rvalar, non va pyuresi tayyorlash uchun ishlatilgan.
Qaysi davlat yasmiqni eng ko'p iste'mol qiladi?
Yasmiqning asosiy iste'molchilari orasida
Kanada aholi jon boshiga iste'mol qilish bo'yicha yetakchi davlat bo'ldi, undan keyin Nepal (X kg/yil), Avstraliya (yiliga X kg)), Turkiya (X kg/yil) va Hindiston (X kg/yil).
Qaysi etnik guruh yasmiq iste'mol qiladi?
Toʻngʻich Esov oʻzining toʻngʻichlik huquqini Yoqubga yasmiq goʻshti uchun sotadi. Yasmiq Yaqin Sharq va Hind taomnomalarida asosiy mahsulot boʻlib qoladi va butun dunyo oshxonalarida mashhur.
Tavsiya:
Nega cho'chqalar sho'rva yeyishadi?
Yillar oldin dehqonlar cho'chqalarini turli xil yemlar bilan bir qatorda slop deb atalgan odam ovqatining qoldiqlari bilan boqishgan. Vaqt o'tishi bilan fermerlar cho'chqalar uchun eng to'yimli oziq-ovqat emasligini bilishdi. Fermerlar yaxshiroq ovqatlanish natijasida hayvon sogʻlom va sifatli goʻsht boʻlishini tushunishdi Toʻngʻizlar yam-yashil yeyishadimi?
Shunday shakldagi sho'rva mumkinmi?
Osh qutilari ham xuddi shunday shaklda bo'lishi mumkin, chunki silindrsimon bankani pasterizatsiya qilish kubga qaraganda osonroq bo'lishi mumkin. Issiqlik kubdan ko'ra silindrga teng ravishda qo'llanilishi mumkin. M&M shakli yuk tashish konteynerlarida bo'sh joyni minimallashtirish uchun eng samarali hisoblanadi.
Rosella pomidor sho'rva qayerga ketdi?
Rosella jamoasi qaygʻu bilan maʼlum qiladiki, Rosella quyultirilgan pomidor shoʻrvasi mamlakat boʻylab supermarketlar javonlaridan olib tashlangan va endi sotib olinmaydi. Biroq, biz juda qattiq ishlayapmiz… Qaytish uchun ko'proq, shuning uchun bu bo'shliqni kuzatib boring va ko'proq yangiliklar yo'lda bo'ladi .
Qaysi turdagi konsomme sho'rva?
5 Consomme navlari Buzoq go'shtidan tayyorlangan konsomme, rangi quyuqroq. … Sigir go'shtidan bulondan yoki bulondan tayyorlangan, rangi quyuqroq mol go'shti. … Tovuq bulonidan yoki bulondan tayyorlangan, rangi ochroq boʻlgan tovuq goʻshti.
Haynz hali ham sho'rva tayyorlaydimi?
Masalan, Heinz sho'rvalari hali ham Buyuk Britaniyada mavjud bo'lsa-da, ko'pchilik AQShda mavjud. borligini hech qachon tushunmaganman (Heinz AQShda Heinz Chef Francisco brendi ostida sho'rva sotadi) . Heinz sho'rvalari qayerda tayyorlanadi?
