Logo uz.boatexistence.com

O'simliklarda antosiyanin bormi?

Mundarija:

O'simliklarda antosiyanin bormi?
O'simliklarda antosiyanin bormi?
Anonim

O'simliklardagi antosiyaninlar va antosiyanidinlar o'simliklarda ko'p uchraydi, jumladan, qizil-binafsha yoki qizildan ko'k ranggacha bo'lgan mevalar, barglar, gullar, ildizlar va donalarda. Meva va sabzavotlarda antosiyanin va antosiyanidin turlari aniqlangan.

Antosiyaninlar o'simliklarda bormi?

Antosiyaninlar polifenolik pigmentlar guruhi boʻlib, ular oʻsimlik dunyosida keng tarqalgan Oʻsimliklarda antosiyaninlar nafaqat koʻpayish, changlatuvchilar va urugʻ tarqatuvchilarni jalb qilish orqali, balki rol oʻynaydi. shuningdek, turli abiotik va biotik stresslardan himoyalangan.

Nega o'simliklarda antosiyaninlar mavjud?

Antosiyaninlar barglarni xlorofill b tomonidan tutib olinadigan ortiqcha fotonlarni singdirish orqali fotoingibitor nur oqimlarining stressidan himoya qiladi.

Qaysi mahsulot tarkibida antosiyanin bor?

Antosiyaninlar yuqori konsentratsiyada qora smorodina, qora va koʻkatda, shuningdek, baqlajon (terida), qizil karam, kızılcık va gilosda uchraydi.

Antosiyanin o'simlik pigmentimi?

Ksantofillar kislorodli karotenoid pigmentlar sinfidir, 4 gullar, mevalar, sabzavotlar (makkajo'xori)dagi sariq, to'q sariq va qizil ranglarning rangi uchun javob beradi., qalampir va boshqalar), tuxum sarig'i va ko'plab hayvonlarning patlari, qobig'i yoki go'shti (flamingo, kanareyka, qisqichbaqalar, omar, tovuq yoki qizil ikra).

Tavsiya: