Ginness qoralama pivosi aslida qora emas, balki ingredientlarning tayyorlanish usuli tufayli toʻq yoqut qizil rangga ega. Ba'zi xom arpa kofe donalariga o'xshash tarzda qovuriladi, bu Ginnes qoralamasiga o'ziga xos rang beradi.
Nega Ginnes siz uchun yaxshi?
Uning asosiy moddasi arpa boʻlgani uchun Ginnes ham tolaning ajoyib manbaidir 2018-yilda CNN hisobotida bu ichimlik har qanday pivoda topilgan eng yuqori tolaga ega ekanligini aniqladi.. Bu Ginnesning hazm qilishga yordam berishi va tolaning boshqa afzalliklarini keltirishi mumkinligini anglatadi.
Nega qalin qora?
Porterlar va to'qnashuvlar ularga o'zlarining klassik qora yoki deyarli qora ranglarini beradigan quyuq solodlarni birlashtiradi. Zamonaviy pechlar paydo bo'lishidan oldin, ko'pchilik pivolar qorong'i bo'lgan, chunki donlar tez-tez ochiq olovda qovurilar edi.
Ginnesning barcha pivolari qorami?
" Chirqi qora, ichi jigarrang" pivoni Ginnesga aylantiruvchi ta'mlar, hidlar va ranglarni chiqaradi, bu Irlandiyaning eng zo'r namunasidir. Qovurilganda arpa qora bo'lsa ham, Ginnes sizga yetib kelganida unchalik qora emas.
Nega Ginnes juda yengil?
Alkogol pivoning asosiy kaloriya manbai boʻlib, Ginnes atigi 4,2% ABV boʻlgani uchun u nisbatan past kaloriyali. Toʻq rang va shirinlik pivo tayyorlash jarayonida ishlatiladigan oz miqdorda qovurilgan arpadan olingan.
