Qanday qilib oltita oson qadamda viski tayyorlash mumkin
- 1-bosqich: Ingredientlar. Mashqli hisob deb ataladigan dastlabki don aralashmasi kamida 51% makkajo'xori bo'lishi kerak. …
- 2-bosqich: Ovqat pishirish. …
- 3-bosqich: Fermentatsiya. …
- 4-bosqich: Distillash. …
- 5-bosqich: Qarish. …
- 6-bosqich: Shishaga quyish. …
- Yakunlash.
Vskidagi asosiy ingredientlar nima?
Vskini tayyorlash uchun faqat uchta ingredient kerak: suv, arpa (yoki boshqa turdagi don) va xamirturush. Ishlatiladigan don turi viskining turli turlariga qarab farq qiladi, ammo barcha viskilarga fermentatsiya jarayonini boshlash uchun oz miqdorda solodli arpa kerak bo'ladi.
Viski tayyorlash uchun qanday xomashyo ishlatiladi?
Viskilar solodli arpa va boshqa donlarni, shu jumladan bug'doy va makkajo'xori fermentatsiyasi orqali ishlab chiqariladi (Bringhurst va Brosnan, 2014). Keyin fermentlangan mahsulot distillanadi va eman bochkalarida pishib etiladi (Liebmann va Scherl, 1949; Piggott va boshqalar, 1989; Mosedale va Puech, 1998). …
Vski tayyorlay olamanmi?
Qo'shma Shtatlardagi qonunlar tufayli, o'z spirtli ichimliklaringizni distillash va shishaga quyish eng yaxshi holatda qiyin, eng yomoni esa noqonuniy va imkonsiz vazifadir. Lekin siz hali ham texnik jihatdan uyda oʻzingizning shaxsiy didingiz va uslubingizga xos boʻlgan, hech qanday qonunlarni buzmagan holda oʻz viskingizni“tayyorlashingiz” mumkin.
XO brendimi yoki viskimi?
Konyaklar (va brendi) yoshni raqamlar bilan bildirmaydi. Buning o'rniga ular VS (ikki yoshdan katta), VSOP (to'rt yoshdan katta) va XO ( olti yoshdan katta) atamalaridan foydalanadilar. … Konyak va brendi VS, VSOP yoki XO kabi yosh atamalarini ishlatsa-da, viski uning tarkibining aniq yoshini ko'rsatadi. Masalan, 3, 5, 10, 12 yoki 15 yil.
