ism, koʻplik chalazas, chalazae [kuh-ley-zee]. Zoologiya. tuxum sarig'ini qobiq membranasiga mahkamlaydigan ikkita albuminli o'ralgan arqonlardan biri.
Tuxumdagi Chalaza nima degani?
Xalazalar buyumga o'xshash bir juft tuzilma bo'lib, ular vitellin membranasining ekvatorial hududidan albuminga chiqadi va ularda sariqlikni ushlab turuvchi muvozanat vazifasini bajaradi. qo'yilgan tuxumda barqaror holat.
Tuxum oqining ipli iplari nima?
Chalazae (kuh-LAY-zee) - qalin oqning o'rtasiga sarig'ini mahkamlaydigan tuxum oqining ipli iplari. Tuxumning qarama-qarshi uchlarida har bir sarig'iga ikkita chalaza bog'langan. Ular nomukammallik ham, boshlang'ich embrion ham emas. Chalaza qancha ko'p bo'lsa, tuxum shunchalik yangi bo'ladi.
Chalaza nimadan yasalgan?
Yangi tuxumda biz sarig' qopiga biriktirilgan oq iplarni ko'rishimiz mumkin. Chalaza deb ataladigan bu ikki shnur oqsilning maxsus shakli bo'lgan musin tolalarining o'ralgan iplaridan iborat Xalaza tuxumning o'rtasida sarig'ini ushlab turadi. Sarig'i embrion uchun oziq-ovqat manbai bo'lib, tuxum tarkibidagi barcha yog'larni o'z ichiga oladi.
Chalaza yeyish mumkinmi?
Bu oq iplar "chalazae" deb ataladi va ular sarig'ni tuxumning o'rtasida ushlab turishga yordam beradi. Pishirishdan oldin ularni tuxumdan olib tashlash butunlay ixtiyoriydir. Tuxum sarig'i kabi, bu torlar to'g'ri pishirilganda yeyish uchun xavfsiz hisoblanadi.
