Logo uz.boatexistence.com

Chilini muzlatgichda saqlashim kerakmi?

Mundarija:

Chilini muzlatgichda saqlashim kerakmi?
Chilini muzlatgichda saqlashim kerakmi?
Anonim

Pishirilgan chili xavfsizligi va sifati uchun saqlash muddatini maksimal darajada oshirish uchun chilini zudlik bilan yopilgan havo oʻtkazmaydigan idishlarda sovutib qoʻying … Bakteriyalar 40 °F va 140 °F orasidagi haroratlarda tez ko'payadi.; pishirilgan chili xona haroratida 2 soatdan ortiq qoldirilsa, uni tashlab yuborish kerak.

Chili bir kechada qoldirilsa, yeyish mumkinmi?

Chili tez buziladigan oziq-ovqat hisoblanadi va tun boʻyi qoldirilganidan keyin hech qachon isteʼmol qilinmasligi kerak Chili uzoq vaqt davomida qoldirilgan boʻlsa ham, u hali ham yoqimli hidga ega boʻlib, harorat xavfi ostida qoladi. Ikki soatdan ko'proq vaqt davomida qo'llanilganda bakteriyalar sizni juda kasal bo'lib qolishi mumkin bo'lgan darajaga ko'payishiga imkon beradi.

Chili muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi?

Agar siz uni 0 °F dan 40 °F gacha bo'lgan haroratda sovutsangiz, u erda to'rt kungacha saqlashingiz mumkin. Agar uni uzoqroq saqlashni istasangiz, muzlatgichdan foydalanishingiz kerak.

Issiq ovqatni muzlatgichga qo'ysam bo'ladimi?

FAKT: Issiq ovqatni muzlatgichga qoʻyish mumkin. Ko'p miqdorda oziq-ovqat kichik qismlarga bo'linib, muzlatgichda tezroq sovutish uchun sayoz idishlarga qo'yilishi kerak. … Xona haroratida 2 soatdan ortiq qoldirilgan ovqatda bakteriyalar tez o‘sishi mumkin.

Nega issiq ovqatni muzlatgichga qoʻymaslik kerak?

Sovutgichga qoʻyishdan oldin hech boʻlmaganda ovqatni xona haroratiga tushishini kuting. Meher Rajput, FITPASS dietologi shunday tushuntiradi: Issiq ovqatni xona haroratiga tushirish kerak, chunki muzlatgichga qo'yilsa (qaynayotgan issiq) salmonella bakteriyalari ovqatni muzlatgichda juda oson buzishi mumkin.

Tavsiya: