Emallangan cho'yan idishlarning afzalligi nimada? Emal quyma temir kostryulkalar uchun himoya qatlamini ta'minlaganligi sababli, u ajoyib darajada bardoshli. U ko'p yillar davomida ishlatilishi mumkin, bu esa uni juda ishonchli qiladi.
Emallangan quyma yaxshiroqmi?
Emalli quyma temir juda bardoshli va qulay. U quyma temirni himoya qilish uchun emal qoplamasidan foydalanadi, bu esa pechka va pechda pishirish uchun yaxshiroq va tozalash uchun qulayroq qiladi. … Emal qilingan cho‘yan ba’zan oddiy yalang‘och temirdan bir oz yengilroq bo‘lishi mumkin, lekin aldanmang.
Qaysi biri yaxshiroq chinni yoki emal quyma temir?
Pastroq sifatli chinni emal yupqaroq qoplamaga ega boʻlib, u oson yorilib, chippakka chiqadi, bu esa pishirish tajribasiga sezilarli taʼsir qiladi.… Eng yaxshi variant - bu cho'yan yoki zanglamaydigan po'latdan bo'lgan ichki chinni emal yoki ichi va tashqarisi chinni emal bilan qoplangan idishlarning bir turi bo'lgan sirlangan idishlar.
Emallangan quyma temirda nimani ishlatmaslik kerak?
Emallangan cho'yan idishlarni mashinasida yuvilishi mumkin bo'lsa-da, idishning asl ko'rinishini saqlab qolish uchun qo'lda sovunli iliq suv va neylon skrab cho'tkasi bilan yuvish tavsiya etiladi. Tsitrus sharbatlari va sitrus o'z ichiga olgan tozalagichlar (shu jumladan, idishlarni yuvish uchun mo'ljallangan ba'zi yuvish vositalari) ishlatilmasligi kerak, chunki ular tashqi jiloni xiralashtirishi mumkin.
Emaylangan cho'yanlardan nima uchun foydalanasiz?
Zanglamaydigan po'latdan chiroyli qizarib ketadi, qovurish haqida gap ketganda cho'yanni urishning iloji yo'q, lekin sirlangan cho'yan qalbimni egallaydi va men undan ko'p taomlar, jumladan qovurmalar, qovurilgan sabzavotlar tayyorlashda foydalanaman. va go'sht, risotto va palov, güveç, sho'rva va shunga o'xshash taomlar
