Mundarija:
- Tarixdan oldingi odamlar xom go'sht iste'mol qilganmi?
- Birinchi odamlar nima yeydilar?
- Odamlarga go'sht kerakmi?
- Odamlar vegetarianmi?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
“Bu deyarli saqich boʻlagiga oʻxshaydi.” Shunga qaramay, qazilma qoldiqlari shuni ko'rsatadiki, tishlari biznikiga juda o'xshashqadimgi inson ajdodlari 2,5 million yil oldin muntazam ravishda go'sht iste'mol qilgan. Bu go'sht xom bo'lgan, chunki ular ovqat pishirishdan taxminan 2 million yil oldin uni iste'mol qilishgan.
Tarixdan oldingi odamlar xom go'sht iste'mol qilganmi?
Stayk tartar modaga kirishidan taxminan bir million yil oldin, Evropaning eng qadimgi odamlari xom go'sht va pishirilmagan o'simliklar iste'mol qilgan. Lekin ularning xom taomlari zamonaviy parhez emas edi; Yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ular hali ovqat pishirish uchun olovdan foydalanishmagan.
Birinchi odamlar nima yeydilar?
Eng qadimgi gomininlarning ratsioni, ehtimol, zamonaviy shimpanzelarning ratsioniga biroz oʻxshardi: hammaxoʻr, jumladan, koʻp miqdorda mevalar, barglar, gullar, poʻstloqlar, hasharotlar va goʻsht (masalan, Endryu va Martin 1991; Milton 1999; Vatt 2008).
Odamlarga go'sht kerakmi?
Yo'q! Hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilish uchun odamlarning ozuqaviy ehtiyoji yo'q; Bizning barcha oziq-ovqat ehtiyojlarimiz, hatto chaqaloqlar va bolalar bo'lsa ham, eng yaxshi hayvonlarsiz dieta bilan ta'minlanadi. … Hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilish yurak xastaliklari, saraton, diabet, artrit va osteoporoz bilan aniq bog'langan.
Odamlar vegetarianmi?
Koʻpchilik oʻsimliklar va goʻshtni ham isteʼmol qilishni tanlagan boʻlsa-da, bizni “hamma yegulik” degan shubhali unvonga sazovor boʻlishsa-da, biz anatomik oʻtxoʻrmiz Yaxshi xabar shundaki, agar xohlasangiz ota-bobolarimiz kabi ovqatlaning, siz hali ham shunday qila olasiz: Yong'oqlar, sabzavotlar, mevalar va dukkaklilar sog'lom vegan turmush tarzining asosidir.
Tavsiya:
Siz xom go'sht iste'mol qila olasizmi?
Go'shtli tartar Xom go'sht va parranda go'shti ovqatdan zaharlanishga sabab bo'lishi mumkin. Ularda E. coli dan salmonellalargacha bo'lgan barcha turdagi bakteriyalar bo'lishi mumkin, bu sizni juda kasal qiladi. Xavfsiz bo'lish uchun go'shtlar to'g'ri pishirilganligiga ishonch hosil qiling .
Gigantopitek go'sht iste'mol qilganmi?
Gigantopithecus oʻtxoʻr hayvon boʻlgan . Gigantopitek nima yeydi? Gigantopithecus, mevaxoʻr, yangi muhitda asosiy oziq-ovqat manbalariga aylangan oʻt, ildiz va barglarga moslasha olmadi. Agar u kamroq gigant bo'lganida, qandaydir tarzda bardosh berar edi .
Napa karamini xom holda iste'mol qila olasizmi?
Napa karami g'arbiy karamga qaraganda nozikroq ta'm va tuzilishga ega, lekin uni osongina almashtiradi, bu salat va salat bilan xom iste'mol qilish uchun juda mos keladi (lekin baribir turish uchun etarlicha qattiq) barcha turdagi pishirish usullari uchun) .
Go'sht iste'mol qilish dog'larni keltirib chiqarishi mumkinmi?
Oqsillar va leysin. Ba'zi go'shtlar, masalan, mol go'shti va tovuqda, leysin deb ataladigan aminokislota mavjud. Leysin terining yog 'bezlarini rag'batlantiradigan va akne paydo bo'lishi ehtimolini oshiradigan zanjir reaktsiyasini yoqadi. Go'sht sizga dog' beradimi?
Go'sht iste'mol qilish qanchalik yomon?
Ko'p qizil go'sht iste'mol qilish sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Shirin bifshteks va suvli burgerlar ko'pchilikning ratsionidagi asosiy narsadir. Ammo tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qizil go'sht va qayta ishlangan go'shtni muntazam iste'mol qilish 2-toifa qandli diabet, yurak-qon tomir kasalliklari, insult va ayrim saraton turlari, ayniqsa yo'g'on ichak saratoni xavfini oshirishi mumkin .
