Ildizli sabzavotlar hali ham ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan yangi to'liq oziq-ovqat hisoblanadi. … Va har doim bir xil ildiz sabzavotlarini iste'mol qilmang; ozuqa moddalarining kengroq tanlovini olish uchun ularning xilma-xilligini iste'mol qiling. Sholg'om, yukka (manyok), Yerusalem artishokasi, yams, lavlagi yoki turp
Biz qanday sabzavotlarning ildizini iste'mol qilamiz?
Bu yerda sizning dietangizga qo'shadigan 13 ta eng sog'lom ildiz sabzavotlari
- Piyoz. Piyoz mashhur ildiz sabzavotlari bo'lib, ko'plab oshxonalarda asosiy tarkibiy qism bo'lib xizmat qiladi. …
- Shirin kartoshka. Pinterestda baham ko'ring. …
- Sholg'om. Sholg'om - mazali ildiz o'simlik bo'lib, asrlar davomida o'stiriladi. …
- Zanjabil. …
- Lavlagi. …
- Sarimsoq. …
- Rediska. …
- Fennel.
Ildizli sabzavotlarni iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Ildizli sabzavotlardagi ozuqa moddalari
Ildizli sabzavotlar tola va antioksidantlar bilan to'ldirilgan hamda kaloriya, yog' va xolesterin miqdori past. Ildizli sabzavotlar ham karotenoidlarning ajoyib manbalari hisoblanadi. Bular tabiiy pigmentlar bo‘lib, ayrim saraton kasalliklari xavfini kamaytiradi va ko‘zlaringizni himoya qiladi.
Ildizli sabzavotlardan saqlanish kerakmi?
Ildizli sabzavotlardan voz kechishingiz shart emas Kilo yo'qotishning kaliti uglevodlarni butunlay chiqarib tashlash o'rniga uglevodlar iste'molini nazorat qilishdir. Kun davomida umumiy uglevodlar miqdorini kuzating. Yodda tutingki, kartoshka uglevodlarga boy bo‘lsa-da, boshqa ko‘plab ildiz sabzavotlari unchalik ko‘p emas, shuning uchun ehtiyotkorlik bilan tanlang.
Ildizli sabzavotlar yallig'lanishga qarshimi?
Ildizli sabzavotlar saraton xavfini kamaytiradi, o'pka va yurak sog'lig'ini yaxshilaydi, yallig'lanishni kamaytiradi va hattoki mashqlar chidamliligini oshiradi.
