reza mevalari suvli va pishganda yeyish mumkin. … Diniy markaz xodimlariga, ayniqsa, pishirilgan bo‘lsa (pishirilmagan rezavorlar ko‘ngil aynishi mumkin) iste’mol qilish xavfsiz bo‘lsa-da, sharbat tayyorlashda barglari va poyalarini maydalab tashlamaslik tavsiya qilingan.
Agar siz xom mürverni iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Odamlar keksa gullarni xom yoki pishirilgan holda eyishlari mumkin. Biroq, xom arpabodiyonlarda, shuningdek, daraxtning urug'lari, barglari va qobig'i zaharli moddani o'z ichiga oladi. Xom mürverni yoki o'simlikning boshqa zaharli qismini iste'mol qilish yoki ichish ko'ngil aynishi, qusish va diareyaga olib kelishi mumkin.
Mingir odamlar uchun zaharlimi?
Amerika murdasi (Sambucus nigra L.… Qora oqsoqolning urug‘lari, poyalari, barglari va ildizlari odamlar uchun zaharli Ularda siyanidni qo'zg'atuvchi glikozid mavjud. Ushbu siyanidni qo'zg'atuvchi glikozidlarni etarli miqdorda iste'mol qilish tanada siyanidning zaharli to'planishiga olib kelishi va sizni jiddiy kasallantirishi mumkin.
Mirni toʻgʻridan-toʻgʻri daraxtdan yeyish mumkinmi?
Mingirni yeyish mumkinmi? Ha, lekin lektin va siyanidni (toksinlar) xavfsiz olib tashlash uchun ularni avval pishirish kerak. Tort bo'lgan xom rezavorlar engil zaharli bo'lib, ko'ngil aynishi, qusish va diareyaga olib kelishi mumkin. Keksa shoxlari, qobig'i va barglari umuman iste'mol qilinmasligi kerak.
Mirzani qanday ovqatga tayyorlaysiz?
Mushuk mevasini har qanday boshqa yumshoq mevalarni sharbati kabi sharbat bilan ichish mumkin. Ularni yirtqichlardan soling va kuyib ketmaslik uchun ozgina suv qo'shing. Isitib oling va meva yumshaguncha muloyimlik bilan qaynatib oling, so'ngra urug'larni olib tashlash uchun oziq-ovqat tegirmonidan foydalaning yoki sharbatni jele qopidan siqib oling.
