Logo uz.boatexistence.com

Marvarid arpani ho'llash kerakmi?

Mundarija:

Marvarid arpani ho'llash kerakmi?
Marvarid arpani ho'llash kerakmi?
Anonim

Parl arpani ishlatishdan oldin namlash shart emas va pishirish jarayonida yumshoq bo'ladi. Arpa arpani bir kechada sovuq suvda namlanganda, so'ngra uch qismli suyuqlikda bir miqdorda donga qadar pishirilsa yaxshi bo'ladi.

Nega arpani ho'llash kerak?

Shuning uchun pishirishdan oldin uni avval suvga SOTIB qo'ying. … Bundan tashqari, pishirishdan oldin arpani (va boshqa ko‘plab donlarni) ho‘llasangiz, murakkab shakar, tanin va kleykovina parchalanishi donlarni hazm qilishni osonlashtiradi Bundan tashqari, u ba’zilarga yordam beradi. ozuqa moddalari tanangiz so'rilishi uchun ko'proq mavjud bo'ladi.

Marvarid arpa siz uchun guruchdan afzalmi?

Jigarrang guruchda folat va E vitamini ham besh baravar ko'p. Biroq, arpa tarkibida k altsiy va tolaga ikki baravar ko'p, kaloriyasi esa 30 foizga kam. Ikkisi protein va yog' miqdori bo'yicha tengdir. Oxir oqibat, har ikkala don ham sog'lom tanlovdir va ikkalasidan ham xilma-xillikni olish eng yaxshisidir.

Pishirishdan oldin arpani qancha vaqt namlash kerak?

1 stakan arpani 2 stakan suvda bir kechada yopiq idishda, muzlatgichda namlang. Pishirishdan oldin arpani to'kib tashlang va yuving. Bu muzlatgichda saqlanishi va keyingi 3 kun ichida tezda qayta isitilishi mumkin bo'lgan bir nechta porsiyani beradi.

Marvarid arpa qancha vaqt pishiriladi?

Tuz solingan qozonda 2 litr suvni qaynatib oling. Arpa qo'shing, qaynatib oling, keyin olovni o'rtacha darajaga tushiring va yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, 25–30 daqiqa.

Tavsiya: