Keklik - tovuq go'shtiga o'xshash rangpar go'shti va nozik ta'mi bo'lgan kichik ov qushi. … Keklik sotib olingan kuni to‘rt yulduzli muzlatgichda yoki uch yulduzli muzlatilgan oziq-ovqat kamerasida -18C yoki undan pastroq haroratda muzlatib qo‘ying Bir oy ichida foydalaning. Foydalanishdan oldin muzlatgichda toʻliq muzdan tushiring va eritib boʻlgandan keyin qayta muzlatmang.
Muzlatilgan keklik pishira olasizmi?
Pishirilgan keklik sous yoki sous bilan tayyorlanmagan bo'lsa, yangi kabi muzlatilishi mumkin.
Keklikni muzlatgichda qancha vaqt saqlash mumkin?
Oʻyinni qancha muddatga muzlatib qoʻyishingiz mumkin? Ba'zi o'yin oshpazlari kiyik go'shti va qirg'ovullar uchun maksimal olti oy uchun uch oy tavsiya qiladilar. Ba'zi odamlar buni 12 oygacha uzaytiradi.
Siz butun qirg'ovulni muzlatib qo'yishingiz mumkinmi?
Savol: Yangi qirg'ovul mahsulotlarini muzlatib qo'ysam bo'ladimi? Ha, shunchaki yangi qirg'ovul mahsulotlarini muzlatgichingizga qo'ying. Mahsulotdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, uni muzlatgichdan tortib oling va mahsulotni eritish uchun muzlatgichga o'tkazing.
Qoqolni qancha vaqt muzlatib qoʻyishingiz mumkin?
Toʻgʻri saqlangan muzlatilgan qirgʻovul muzlatgichda taxminan 6 oy eng yaxshi sifatini saqlab qoladi, lekin undan keyin uni isteʼmol qilish odatda xavfsiz boʻlib qoladi.
