Logo uz.boatexistence.com

Yorkshir pudingini muzlatib qo'ya olasizmi?

Mundarija:

Yorkshir pudingini muzlatib qo'ya olasizmi?
Yorkshir pudingini muzlatib qo'ya olasizmi?
Anonim

Yorkshire pudingi xamirini qanday muzlatish mumkin. … Lekin bu siz Yorkshire puding aralashmasini ozgina ko'p tayyorlagan bo'lsangiz, muzlatib bo'lmaydi degani emas. Uni muzlatgich qopchasiga quying (ular juda qalin ekanligiga ishonch hosil qiling), uni yoping va keyin muzlatib qo'ying. Ularni pishirmoqchi bo'lsangiz, eritish uchun sumkani tunda muzlatgichga qo'yishingiz kerak.

Xamirli aralashmani muzlatish mumkinmi?

Blin xamirini muzlatish uchun hech qanday maxsus qadamlar yoki asboblar kerak emas - shunchaki sevimli xamirdan bir partiyani aralashtirib, uni gallon o'lchamdagi zip-to'rva ichiga quying (agar siz muntazam ravishda bir soatdan kamroq vaqtga krep tayyorlasangiz, kichikroq) armiya). … Xamirni muzlatgichda bir oygacha saqlashingiz mumkin

Yorkshire puding aralashmasini oldindan tayyorlay olasizmi?

Siz xamirni 24 soat oldin tayyorlashingiz mumkin yoki uni darhol ishlatishingiz mumkin. Agar oldinga siljisangiz, yoping va sovuting. Muffin tepsisining har bir teshigiga ozgina sabzavot yoki kungaboqar yog'ini quying va kamida 10 daqiqa qizdirilguncha qizdiring.

Nega mening Yorkshire pudingim tekis?

Yogʻi yetarlicha issiq emas (u issiq chekilgan boʻlishi kerak). Pech yetarlicha qizib ketmayapti (harorat 220C/425F bo‘lishi kerak). Yorkshire puding qoliplarini xamir bilan to'ldirganingizda pech eshigini ochganingizda va/yoki pech eshigini juda uzoq vaqt ochiq qoldirganingizda pechingiz issiqlikni juda tez yo'qotadi.

Yorkshire pudingi qancha qalin bo'lishi kerak?

Asta-sekin urilgan tuxumda ishlang, so'ng sut bilan ko'pirtiring - konsistensiya yagona qaymoqqa o'xshash bo'lishi kerak. Xamirni kamida bir soat turish uchun qoldiring. Sizga Yorkshire puding qoliplari kerak bo'ladi, alohida yoki bitta katta qalay.

Tavsiya: