Lavlagi, oʻzining kuchli tuproq taʼmi bilan, oʻstirish oson ildizli sabzavot boʻlib, uni pishirish va 8 oygacha muzlatish mumkin..
Pishirgandan keyin lavlagi muzlatib qo'yish mumkinmi?
Ha, lavlagini muzlatish mumkin. Beetroot taxminan 12 oy davomida muzlatilishi mumkin. Kelajakda qanday ishlatishni rejalashtirganingizga qarab uni xom (lekin oqartirilgan) va toʻliq pishgan holda muzlatib qoʻyishingiz mumkin.
Pishirilgan lavlagi qanday saqlanadi?
Pishirilgan lavlagi xavfsizligi va sifati uchun saqlash muddatini maksimal darajada oshirish uchun lavlagini havo oʻtkazmaydigan sayoz idishlarda sovutib qoʻying yoki ogʻir alyuminiy folga yoki plastik oʻram bilan mahkam oʻrang. To'g'ri saqlangan pishgan lavlagi muzlatgichda3 dan 5 kungacha saqlanadi.
Lavlagini xom yoki pishirilgan holda muzlatish yaxshiroqmi?
Kichik, yumshoq, bir xil oʻlchamdagi va nuqsonsiz lavlagi tanlang. Lavlagi muzlatish uchun to'liq pishirishingiz kerak - xom lavlagi yaxshi muzlamaydi (muzlatilganda ular ancha donador bo'lib qoladi). Lavlagi tozalanmagan holda tayyorlang va pishiring.
Lavlagini kesib muzlatish mumkinmi?
Lavlagini tilimga kesib oling yoki maydalang; keyin ularni pechenye varag‘iga yoyib, flash ularni muzlatib qo‘ying Bu lavlagilarning bo‘lak bo‘lib muzlashiga yo‘l qo‘ymaydi. Sizning lavlagi to'liq muzlatilgandan so'ng, ularni muzlatgichli qoplarga joylashtiring; va ularni muzlatgichga qaytaring. Ular cheksiz saqlanadi, lekin bir yil ichida ishlatilsa yaxshi bo‘ladi.
