"Pishirilgan mahsulotlar uchun ishlatiladigan go'sht xom ashyosi pastki navli mushak to'qimalari, yog' to'qimalari, bosh go'shti, hayvonlarning oyoqlari, hayvonlar terisi, qon, jigar va boshqalar. qutulish mumkin bo'lgan so'yish mahsulotlari. "
Xot-doglarning ichida aslida nima bor?
Umumiy hot-dog kolbasa tarkibiga quyidagilar kiradi: Go'sht maydalangan va yog', masalan. mexanik ravishda ajratilgan go'sht, pushti shilimshiq, go'shtli atala. Tuz, sarimsoq va paprika kabi xushbo'y moddalar. Konservantlar (davolovchi) – odatda natriy eritorbat va natriy nitrit.
Xot-doqlarda qanday yalpi narsalar bor?
Odamlar hot-dog ichida topilgan 11 ta eng dahshatli narsa
- “ikkita soch… biri k alta, qora va yuz tukli boʻlishi mumkin edi. …
- “shisha va potentsial simob”
- “metall shtapel”
- “qattiq, tishli suyak boʻlagi”
- “shisha parchalari”
- “ustara uchi”
- “bir tutam soch yoki kalamushga oʻxshash narsa”
- “
Hot-doglarda organ go'shti bormi?
Aslida siz oziq-ovqat do'konlarida topadigan hotdoglarning ko'pchiligi va ayniqsa milliy brendlar organlarga yaqin hech narsa yo'q … Ular ham asosan " xom skelet mushaklari." USDA tomonidan "qo'shimcha mahsulotlar va turli xil go'shtlar" deb atalgan a'zolari bo'lgan har qanday hot-doglar ingrediyent bo'yicha belgilanishi kerak.
Hotdoglarda qanday go'sht bo'laklari bor?
Koʻpincha hot-doglarda ishlatiladigan goʻsht turlari choʻchqa goʻshti, mol goʻshti, tovuq yoki kurka goʻshtining baʼzi bir kombinatsiyasi Qoʻshma Shtatlarda xot-doglar goʻshtning mayda boʻlaklarini oʻz ichiga oladi. go'sht tarkibida "Qo'shimcha mahsulotlar" (organ go'shtlari) yoki "Variety Meats" (xom skelet mushaklari) bo'lishi kerak.