Logo uz.boatexistence.com

Nohutni qancha vaqt namlash kerak?

Mundarija:

Nohutni qancha vaqt namlash kerak?
Nohutni qancha vaqt namlash kerak?
Anonim

Sekin ho'llangan quritilgan no'xat: ularni idishga soling va sovuq suv bilan yoping va ko'p miqdorda suv ishlating, chunki ular singib ketganda shishiradi. bir kechada yoki 8-12 soatga suv singishi va shishishi uchun qoldiring.

Nohutni 3 soat davomida namlash yetarlimi?

Loviyalarni taxminan 3 dyuymli suv bilan to'kib tashlang va bir kechada muzlatgichga qo'ying. Ularni qancha uzoqroq ho'llasangiz, ular tezroq pishadi. Buzilib ketishidan xavotirlanmaslik uchun loviyani muzlatgichda 24 soatgacha saqlashni tavsiya qilaman.

Nohutni uzoq vaqt namlash uchun qoldira olasizmi?

Agar loviya juda uzoq vaqt davomida namlansa ular achina boshlaydi Bu xona haroratida taxminan 48 soat davom etadi…. Agar ular fermentlangan bo'lsa, siz kislotali, sirkali lazzatni tatib ko'rasiz. Agar loviyangiz yomonlashganidan asabiy bo'lsangiz, pishirishdan oldin loviyani tatib ko'ring.

Nohutni qancha vaqt namlash va pishirish kerak?

1/2 chashka quritilgan nohutni 12 soat namlang. To'kib tashlang, yuving va ho'llangan no'xatlarni qozonga qo'shing. Bir necha santimetr suv bilan yoping va 1/2 choy qoshiq tuz qo'shing. Qaynatib oling, olovni kamaytiring va 90 daqiqadan 2 soatgacha bo'lgan vaqt davomida pishiring.

Nohutni 5 soat davomida namlash mumkinmi?

– Taxminan bir soatga qoldiring. Izolyatsiya qilingan kostryulkada nohut bir soat ichida namlanishi kerak Boshqa har qanday idishda 2-3 soat vaqt ketishi mumkin. Tirnoqlaringiz orasiga chimchilamoqchi bo'lsangiz, no'xat yaxshi ho'llanganini bilib olasiz va u hech qanday muammosiz o'tib ketadi.

Tavsiya: