Ko'p eski atirgullar mazali. Damask atirgullarini (Rosa damascena) va aptekani (Rosa gallica) sinab ko'ring. Oq plyaj atirgul (Rosa rugosa alba) eng mazali qutulish mumkin bo'lgan atirgul barglari bo'lishi mumkin. Gibridlarni tanlayotganda, birinchi navbatda xushbo'y hidlilarini tanlang.
Atirgul barglarini yeyish mumkinmi?
Atirgul barglari juda aromatik, gulli va ozgina shirin ta'mga ega. Ularni xom holda iste'mol qilish mumkin, turli xil meva yoki yashil salatlarga aralashtiriladi yoki quritiladi va granola yoki aralash o'tlarga qo'shiladi. … Xulosa Barcha atirgul navlarini yeyish mumkin, lekin eng yoqimli hidga ega bo'lganlar eng mazali bo'lishi mumkin.
Atirgul barglarini yeyish mumkinligini qanday bilasiz?
Ularga hid va ta'm sinovlarini bering. Ehtimol, agar siz xushbo'y hidni yoqtirsangiz, lazzatdan bahramand bo'lasiz. Atirguldan gulbargni tortib oling va zavqlaning, lekin gulbarg tagidagi oq joydan saqlaning, chunki u odatda biroz achchiq.
Atirgul barglari zaharlimi?
Hozircha biz atirgul barglari odamlar va uy hayvonlari uchun toksik emasligini aniqladik. … Garchi atirgul tikanlarini yeyishga yaqin kelmasangiz ham va ular o‘z-o‘zidan zaharli bo‘lmasa-da, barmog‘ingizni tiqsangiz, boshqa xavf tug‘diradi.
Atirgul barglarini yesangiz nima bo'ladi?
Bu goʻzal qizil gulning gulbarglarida antioksidantlar mavjud boʻlib, ular organizmdagi yomon xolesterin miqdorini kamaytiradi va yaxshi xolesterin miqdorini oshiradi. Ular jigar faoliyati buzilgan odamlar uchun ham juda yaxshi.