Ha-ba'zan! Umumiy qoida shundaki, pishloqni muzlatish uning tuzilishini o'zgartirishi mumkin. Agar qo‘shimcha pishloqni muzlatib qo‘yishni tanlasangiz, uni eritgandan so‘ng pishirish uchun eng yaxshi qo‘llang – eritib bo‘lgandan keyin tuzilishi o‘zgarishi munozarali nuqtaga aylanadi.
Erigan pishloqni muzlatish mumkinmi?
Pishloqlarni muzlatkichda kuyib ketmaslik uchun juda yaxshi oʻrash (yoki changyutgich bilan yopish) ekan, pishloqni ikki oygacha muzlatib qoʻyish yaxshidir. … Hatto o‘tkir cheddar ham muzlagandan keyin yaxshi eriydi.
Eritilgan pishloq sousini muzlatib qoʻyishingiz mumkinmi?
Noto'g'ri bajarilganda, yakuniy mahsulot oqadigan, ishtaha keltirmaydigan tartibsizlikka aylanadi. Lekin to'g'ri bajarilganda, siz oylar davomida pishloq sousidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Shunday qilib, tezkor javob - ha, siz nacho pishloqli sousni muvaffaqiyatli muzlatishingiz mumkin! Biroq, uy qurilishi pishloq sousi do'kondagi hamkasbiga qaraganda ancha qisqaroq saqlash muddatiga ega.
Erigan pishloq muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi?
Doʻkonda sotib olingan nacho pishloq sousi muzlatgichda toʻrt haftagacha, uy qurilishi pishloq sousi esa atigi taxminan toʻrt kun davomida saqlanadi. Namlik va ifloslantiruvchi moddalar kirmasligi uchun uni havo o‘tkazmaydigan idishda saqlang.
Erigan pishloqni sovutib qoʻya olasizmi?
Oʻsha pishloqli shoʻrva yoki sousni tayyorlayotganda uni oʻzingiz eritishni xohlaysiz, paketni ochganingizdan keyin qisman erigan holda emas. Paketni ochganingizdan so'ng, qoldiqlarni muzlatgichga qo'ying Muzlatgichda Velveetani sovutishda eng muhimi uni mahkam yopishdir, shunda u qurib qolib ketmaydi.
