Lazzat profili Cacique® Panela pishloqlarimiz orasida eng yumshoq hisoblanadi. Queso Frescoga o'xshash, ammo unchalik maydalanmagan mazali, tvorog uslubidagi pishloq. Tvoroglar birinchi tishlashda bir oz chiyillaydi, tuzilishi esa qattiq rikotta va hallumi oʻrtasidagi xochdir.
Panel pishloqini qayerdan topish mumkin?
Panela pishloqi - bu meksikalik qattiq, yangi pishloq bo'lib, pishirish, grilda pishirish va qovurish uchun ajoyib. Siz uni koʻpgina oziq-ovqat doʻkonlarining lotin taomlari boʻlimida topishingiz mumkin.
Qaysi pishloq panela pishloqiga o'xshaydi?
Agar tepalik sifatida panela pishloqidan foydalansangiz, cotija, queso Oaxaca yoki queso fresk kabi boshqa Meksika pishloqlarini almashtirishingiz mumkin. Maydalangan past namlikli mozzarella maydalangan queso panelaning yana bir yaxshi o'rnini bosadi.
Queso fresk va Panela pishloqining farqi nimada?
Yumshoq va oq, panela pishloqi yogʻsiz sutdan tayyorlanadi va shuning uchun quso freskaga qaraganda qattiqroq va egiluvchanroqdir Panelani osongina kesish mumkin, lekin maydalanmaydi. … Bundan tashqari, ko'pincha sendvichlar yoki qovurilgan pishloq tayyorlash uchun qalin qilib kesiladi, chunki panela qizdirilganda erimaydi.
Panela va Oaxaca pishloqining farqi nimada?
Kotija pishloqi haqida bu yerdagi qoʻllanmamizdan bilib oling. Oaxakada quesillo nomi bilan tanilgan Queso de Oaxaca oq ipli pishloqli sharga o'xshaydi ( mozzarella dan farqli emas). … Panela yog‘i olinmagan sutdan tayyorlangan yumshoq oq pishloq bo‘lib, uni qattiq va egiluvchan qiladi (u qizdirilganda erimaydi).
