Logo uz.boatexistence.com

Sistein qanday hosil bo'ladi?

Mundarija:

Sistein qanday hosil bo'ladi?
Sistein qanday hosil bo'ladi?
Anonim

O'simliklarda va turli xil bakterial turlarda sistein o'zining L-serinning prekursoridan ikki bosqichli yo'l orqali sintezlanadi Masalan, E. coli da CysE serinni O ga aylantiradi. -atsetilserin va keyin CysK yoki CysM L-sistein hosil qilish uchun vodorod sulfidi yoki tiosulfatdan oltingugurtni o'z ichiga oladi (1-rasm).

Sisteinni qayerdan olamiz?

Sistein tovuq, kurka, yogurt, pishloq, tuxum, kungaboqar urugʻlari va dukkaklilar kabi koʻp proteinli ovqatlar tarkibida mavjud. N-asetilsistein (NAC) sisteinning qo'shimcha shaklidir.

Sisteinni tabiiy ravishda qanday olish mumkin?

Yong'oqlar, urug'lar, donalar va dukkaklilar bu aminokislotalarning ajoyib o'simlik manbalaridir. No'xat, kuskus, tuxum, yasmiq, jo'xori, kurka va yong'oq sizning dietangiz orqali sistein olishning yaxshi manbalaridir. Proteinlardan tashqari allium sabzavotlari oltingugurtning asosiy manbalaridan biridir.

Qaysi ovqatlarda L-sistein bor?

L-sistein biz iste'mol qiladigan ko'plab ovqatlarda mavjud. cho'chqa go'shti, mol go'shti, tovuq va orkinos hammasi yaxshi manbalardir. Yulaf, tuxum va yogurt ham shunday.

Sistein etishmovchiligiga nima sabab bo'ladi?

Irsiy metabolik kasalliklar yoki tanadagi suyuqlik darajasining kamayishi bilan aniqlangan sistein etishmovchiligi quyidagilar bilan bog'liq: 1) antioksidant himoyasining buzilishi; 2) dorilar yoki toksik birikmalarni metabolizatsiya qilish qobiliyatining pasayishi; 3) immunitet funktsiyalarining sustlashishi; 4) ba'zi psixozlar; va 5) homosistinemiya.

Tavsiya: