Pishirish soda va pishirish kukuni Pishirish kukunining samaradorligini tekshirish uchun: 1 choy qoshiq ( 5 gramm) pishirish kukunini 1/2 chashka (120 ml) issiq suv bilan aralashtiramiz va aralashmani aralashtirish kerak. darhol qabariq. Quruq salqin joyda saqlang va har 6-12 oyda almashtirilishi kerak.
1 choy qoshiq pishirish soda bilan pishirish kukuni nima?
Ideal holda, pishirish kukuni miqdorini soda miqdoriga tenglashtirish uchun uch baravar oshiring. Shunday qilib, retsept 1 choy qoshiqni talab qilsa. pishirish soda, siz 3 choy qoshiqdan foydalanasiz. pishirish kukuni.
1 choy qoshiq pishirish kukuni juda koʻpmi?
Pishirishning umumiy qoidasi shuni ko'rsatadiki, siz xamirturush uchun 1 stakan un uchun taxminan 1 choy qoshiq pishirish kukuni kerak Bu nisbat, chunki tort xamiri avvaldan juda ko'p pufakchalarni ushlab turishi mumkin. ular xamir sirtini sindirishni boshlaydilar. Bu sodir boʻlganda, u boshqa pufakchalar oʻtib ketishi uchun kanallar yaratadi.
1 choy qoshiq pishirish kukuni oʻrniga nima boʻladi?
1 choy qoshiq pishirish kukunini almashtirish uchun 1/4 choy qoshiq soda bilan 5/8 choy qoshiq tartar kremini aralashtiring Bir oz nordon sut bo'lgan ayran ham kislotali, shuning uchun xamirturushli ovqatlar uchun soda bilan birlashtirilishi mumkin. 1 choy qoshiq pishirish kukuni o‘rniga 1/2 stakan ayran va 1/4 choy qoshiq soda aralashtiriladi.
2 osh qoshiq pishirish kukuni juda koʻpmi?
Eslatma: Retseptlardagi pishirish kukuni miqdori boʻyicha umumiy qoida: 1-2 choy qoshiq ( 5-10 gramm) pishirish kukuni xamirturush 1 stakan (140 gramm) un. Miqdor ingredientlarga va ular qanday aralashtirilganiga bog'liq bo'ladi.
