Bogingizda brokkoli (Brassica oleracea italica) oʻstirsangiz, sizda boshqa gullarga oʻxshamaydigan gul paydo boʻladi. … Botanik jihatdan u ikki yillik oʻsimlik sifatida oʻsadi, lekin bogʻbonlar uni bir yillik oʻsimlik sifatida oʻstirib, gul kurtaklari toʻliq ochilgunga qadar yigʻib olishadi.
Brokkoli gulmi yoki sabzavotmi?
Bosh yoki gul, sabzavotlar tarkibiga artishok, brokkoli va gulkaram kiradi. Sabzavot sifatida qabul qilingan mevalarga bodring, baqlajon, bamya, makkajo'xori, qovoq, qalampir va pomidor kiradi. Urug'li sabzavotlar odatda no'xat va loviya kabi dukkaklilardir.
Brokkoli gulga aylanadimi?
Brokkoli qattiq ikki yillik oʻsimlik boʻlib, salqin mavsumda bir yillik oʻsimlik sifatida yetishtiriladi.… Brokkoli mayda koʻk-yashil gul kurtaklaridan bir yoki bir nechta gul “boshlarini” hosil qiladi Gul boshlari gullashdan oldin yeyiladi; kurtaklari mayda sariq gullarga ochiladi. Brokkoli issiq havoda yoki kunduzi cho‘zilganda urug‘ga o‘raladi.
Agar brokkolim gullayotgan boʻlsa nima qilishim kerak?
Agar brokkolingizda bir nechta gul ochilib keta boshlaganidan tashqari qattiq kurtaklari boʻlsa va ochiq gullar sizni bezovta qilsa, shunchaki ochiq gullarni uzib, boshini yigʻib oling. Odatdagidek tayyorlang. Brokkoli o'simligining tabiiy rivojlanishi gul kurtaklari hosil qilish, gullash va urug'larni yaratishdir.
Brokkoli gul ekanligini bilarmidingiz?
Italyanchada "brokkoli" "karamning gullaydigan tepasi" degan ma'noni anglatadi. Ha, brokkoli son-sanoqsiz mayda gullardan tashkil topgan gigant guldir Agar oʻsimlik yerda qolib ketgan boʻlsa, gulzor pishishda davom etadi va urugʻga aylanmasdan oldin juda koʻp sariq gullarga aylanadi.
