Logo uz.boatexistence.com

Qanday qilib tozalangan olma jigarrang rangga aylanmasligi kerak?

Mundarija:

Qanday qilib tozalangan olma jigarrang rangga aylanmasligi kerak?
Qanday qilib tozalangan olma jigarrang rangga aylanmasligi kerak?
Anonim

Bu usuldan olma qoʻngʻirlashishiga yoʻl qoʻymaslik uchun, olma boʻlaklari uchun 1 osh qoshiq limon sharbati va 1 stakan suv nisbati bilan suv hammomi yarating olma bo'laklarini 3 dan 5 minutgacha, keyin ularni to'kib tashlang va yuving. Bu oddiy qadam olmalaringizni bir necha soat davomida qizarib ketishidan saqlaydi.

Qanday qilib tozalangan olma bir kechada jigarrang boʻlib qolmasin?

Yana aytamanki, olmaning qizarishidan saqlanishning eng muhim qismi, olma kesilgandan keyin uning havoga ta'sirini kamaytirish yoki yo'q qilishdir. Usulni tanlaganingizdan va olmalaringizni davolaganingizdan so'ng, ularni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang, bu Tupperware yoki hatto qulflangan sumka bo'lishi mumkin. Keyin ularni muzlatgichda saqlang

Olmani tozalagandan keyin qanday qilib yangi saqlaysiz?

1/2 choy qoshiq kosher tuzini 1 stakan salqin suvga eriguncha aralashtiring. Dilimlangan olma qo'shing va taxminan 10 daqiqa davomida namlang. Olmalarni to'kib tashlang va havo o'tkazmaydigan idishda bir haftagacha saqlang Agar siz olmalarni darhol tushlik qutisiga solib qo'ysangiz, ularni salqin suvda yuvib tashlang.

Olmani oldindan tozalash mumkinmi?

Ma'lum bo'lishicha, pishirish vaqtida olma hujayra devorlari yorilishi natijasida jigarrang pigmentlarni qisman parchalaydigan kislotalar ajralib chiqadi va natijada ochroq rang paydo bo'ladi. Xulosa: Agar olma pishirmoqchi bo'lsangiz, ularni bir yoki ikki kun oldin tayyorlaganingiz ma'qul.

Tozalangan olmalarni bir kechada suvda qoldirish mumkinmi?

Limonning kislotali tarkibi va narxi ularni qorayishga qarshi ideal vositaga aylantiradi. Tozalangan olmalarni bir kechada saqlash uchun ularni imkon qadar kislorodsiz muhitga yaqin joyda saqlash kerak va kislota asosidagi qorayishga qarshi vositani surtish kerak.… Agar kesilgan olma bir kundan ortiq saqlansa, kislotali suvni har 24 soatda toʻldiring.

Tavsiya: