Retseptlardagi oleo (margarin) oʻrniga sariyogʻ yoki sabzavotli sariyogʻalmashtirishingiz mumkin.
Oleo o'rniga moy almashtirsam bo'ladimi?
Siz buni katta toʻsiq deb bilsangiz-da, oleo, odatda margarin sifatida tanilgan, oson oʻrinbosar. Oleo, aslida, o'simlik moyidan tayyorlanadi va ozgina erishi bilan sizga moyni deyarli bir xil almashtirish imkonini beradi.
Oleo sariyog 'bilan bir xilmi?
Oleo koʻproq margarin nomi bilan tanilgan va sariyogʻ oʻrnini bosuvchi sifatida ishlatiladi. Oleo o'simlik yog'idan tayyorlanadi va to'yingan yog'larda kam va xolesterin yo'q. … Yog 'sut kremidan tayyorlanadi va yog'da eriydigan A, D, E va K vitaminlarining yaxshi manbai hisoblanadi. Sariyog'da to'yingan yog'lar va xolesterin ko'p.
Oleo margarin bilan bir xilmi?
“Oleo” margarin (yoki oleomargarin) uchun boshqa soʻzdir. Hech narsa ko'proq, kam emas. U hozir ham qo'llanilmoqda, lekin u avvalgidek keng tarqalgan emas.
Oleo nima?
Aniq ta'rif uchun, mening 1979-yilgi Websters lug'atiga ko'ra, oleo margarin bo'lib, u oleomargarin sifatida ham tanilgan. Ha, bu oddiy eski margarin bilan bir xil narsa. Margarinning asl nomi oleomargarin edi. Ilgari uni faqat oleo deb atashgan.
