Barcha javoblar (2) DPPH erkin radikal, shuning uchun u barqaror birikma emas. … DPPH reaktivi tarkibida DPPH eritmasidan (suyuqlik) nisbatan barqaror bo'lgan liyofillangan DPPH erkin radikali (quruq) mavjud. Biroq, ham quruq, ham erigan shakl yorug'likka sezgir va rangsizlanishga moyildir
Nega DPPH barqaror erkin radikal?
DPPH • erkin radikal u barqaror diamagnit molekulaga aylanish uchun elektron yoki vodorod radikalini qabul qiladi [45], CW, eng yuqori DPPH • tozalash qobiliyatiga ega edi. vodorod berish mexanizmi orqali antioksidant bo'lishni taklif qildi. …
Nima uchun DPPH barqaror?
1,1-difenil-2-pikril-gidrazil (a, a-difenil-b-pikrilhidrazil; DPPH: 1) molekulasi barqaror erkin radikal sifatida tavsiflanadi. Ko'pgina erkin radikallarda bo'lgani kabi molekulalar dimerizatsiya qilinmasligi uchun butun molekulada zaxira elektronning delokalizatsiyasi.
Nega DPPH tahlilida metanol ishlatiladi?
Standart DPPH tahlilida erituvchi sifatida metanol yoki etanol yoki 40%/60% (bufer/spirt, v/v) nisbatidabuferlangan spirtli eritmalar ishlatiladi. hidrofobik gidrazil radikali va fenolik sinov birikmalari eriydi, shu bilan birga sinovdan o'tgan turli pHlarda etarli buferlash qobiliyatini ta'minlaydi.
DPPH tahlilining printsipi nima?
DPPH (2, 2-difenil-1-pikril-gidrazil-gidrat) erkin radikal usuli bu antioksidant tahlili boʻlib, elektron oʻtkazishga asoslangan boʻlib, u etanolda binafsha rangli eritma hosil qiladi (10). Xona haroratida barqaror bu erkin radikal antioksidant molekula ishtirokida kamayadi va rangsiz etanol eritmasini keltirib chiqaradi.
