Lavlagining chuqur, tuproqli ta'mi bu issiq sho'rvaga yaxshi tarjima qilinadi. Tangning muvozanatli tegishi bilan shirin, ba'zan esa ozgina sirkali. Lavlagi borschning asosiy xususiyati bo'lgani uchun u pishirilgan lavlagiga juda o'xshaydi.
Borschning ta'mi qanday?
Borschning asosiy ta'mi shirin va nordon. Bu kombinatsiya an'anaviy ravishda lavlagi nordonini qo'shish orqali olinadi.
Borschni qanday ta'riflagan bo'lardingiz?
Ukraina borschti - bu mol go'shtidan tayyorlangan mazali sho'rva va turli sabzavotlardan iborat bo'lib, unda ildiz sabzavotlari va karam ustunlik qiladi va sho'rva o'zining xarakterli quyuq qizil rangini lavlagidan oladi. Sho'rva ko'pincha smetana garniturasi va pirozhki, mol go'shti va piyoz bilan to'ldirilgan aylanmalar bilan iste'mol qilinadi.
Borschning ta'mi lavlagiga o'xshaydimi?
Borscht - bu tuproqli boʻlgan va murakkab taʼmga ega noyob taʼmga ega lavlagi shoʻrvasi. … Uning xushbo'yligi issiq va jozibali, o'tkir shirin va nordon notalarga ega. Nima uchun bu taom sovuq Shimoliy Evropa qishlarida juda mashhurligini tushunish oson. Borsch bir piyoladagi tuproqli, shirin va tort.
Borsch iste'mol qilish foydalimi?
Agar siz sog'lom taomning har bir luqmasiga lazzat qo'shishni yaxshi ko'rsangiz, borsch siz uchun. Happy Kitchen ma'lumotlariga ko'ra, borsch yurak, jigar va oshqozon kasalliklarining oldini olish bilan birga qon bosimini nazorat qilishga yordam beradi. taomida oz miqdorda kaloriya bor boʻlgani uchun uni maʼlum parhezga rioya qiluvchilar uchun eng zoʻr tanlov qiladi.
