Konservalangan oziq-ovqat sifatida asr tuxumlari ochilmaganda juda uzoq yaroqlilik muddatiga ega. Shuning uchun ularni muzlatgichda saqlash shart emas, lekin agar xohlasangiz, ularni yangi saqlashingiz mumkin.
Soqlangan o'rdak tuxumlari muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi?
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, o'rdak tuxumlari muzlatgichda 2-3 hafta saqlanishi mumkin. Biroq, agar siz ularni pishirmoqchi bo'lsangiz, ular yotqizilganidan keyin 1-2 kun ichida eng yaxshi tarzda ishlatiladi. O'rdak tuxumlari odatda tovuq tuxumiga qaraganda boyroq ta'mga ega bo'lib, taomlaringizdagi protein miqdorini oshiradi hamda ularning ta'mini oshiradi.
Qanday qilib konservalangan tuxum yomon ekanligini aniqlash mumkin?
Men yaqinda non pishirish bilan shugʻullandim va tuxumdan foydalanishda siz oʻrganishingiz kerak boʻlgan birinchi narsalardan biri bu ularning yegulik yoki pishiqligini aniqlashdir. Ularni bir piyola suvga tushiring va agar ular suzib ketsa, oʻchib ketadi.
Sonlangan tuxumlar yomonlashadimi?
Ular xona haroratida uzoq vaqt saqlansa ham. Ular juda mazali va juda ko'p ammiakga ega, ya'ni juda yuqori PH (asosiy) shuning uchun buzilishi dargumon Century tuxumlari konservalangan oziq-ovqat hisoblanadi. Ochilmagan holda ular juda uzoq vaqt, ehtimol yillar davomida muzlatgichsiz ham turishi mumkin.
Asr tuxumlari sizni kasal qilishi mumkinmi?
Qoʻrgʻoshin bilan zaharlanish bilan bogʻliq muammolar mavjud boʻlsa-da, hozirda bozorda topilgan asrlik tuxumlarning aksariyati qoʻrgʻoshinsiz. Biroq, bu tuxumlarda qo'rg'oshin izi yo'qligini anglatmaydi, aksincha ularda qo'rg'oshin miqdori me'yoriy darajadan past bo'ladi. Darhaqiqat, asr tuxumlari inson salomatligi uchun foydali boʻlishi mumkin
