Choyni qaynatish uchun masalliqlar ustiga issiq suv quying va ularni bir necha daqiqaga qoldiring Bu aniq fan emas, shuning uchun siz qaysi ta'mga to'g'ri kelishini sinab ko'rishingiz kerak. senga. Ya'ni, bu erda bir nechta umumiy ko'rsatmalar mavjud. Issiqroq harorat yoki uzoqroq pishirish vaqti yaxshiroq emas.
Siz choyni qanday qilib to'g'ri qaynatasiz?
Muzli choyni qanday qaynatish kerak
- 1-qadam: Choy yoki choy paketlarini tanlang. Birinchidan, besh osh qoshiq bo'sh choy yoki 10 choy paketini 8 stakan idishga soling. …
- 2-qadam: Sovuq suv qo'shing. Idishga kamida to'rt stakan sovuq filtrlangan suv qo'shing. …
- 3-qadam: Sovutishga ruxsat bering. …
- 4-qadam: Bo'shashgan choyni to'kib tashlang yoki choy paketlarini olib tashlang.
Choyni qancha vaqt damlaysiz?
Biz choyni bir daqiqadan o'n daqiqagacha bir joyda damlashni tavsiya qilamiz, lekin barchasi choy turiga bog'liq. Mazali va muvozanatli bir piyola choyni qaynatishga kelganda, eng muhim narsalardan biri bu tiniq vaqt. Choyni uzoq vaqt qaynatib qo‘ying, shunda siz yoqimsiz kuchli, achchiq piyola olasiz.
Choyni dimlash uchun uni yopish kerakmi?
Damlaganda choyingizni doim yoping Choy barglari yopilganda toʻgʻri ochiladi. Turli xil choy turlarini quyida sanab o'tilgan tegishli suv haroratida kerakli daqiqalar davomida quyish uchun ruxsat berish kerak. Choy qaynayotganda undan uzoqroqqa bormang.
Choyni uzoq vaqt dimlash yomonmi?
choyni tavsiya etilgan vaqtdan uzoqroq damlash uning achchiq ta'mini keltirib chiqaradi Choy barglari issiq suvda uzoq vaqt qolsa, taninlar ajralib chiqadi va bu achchiq ta'mga olib keladi. choy. Taninlarni iste'mol qilish zararli emas va faqat choyning ta'mini o'zgartiradi. Ular og'zingizni quritishi mumkin.
