Cannellini (yoki fazoliya), oq loviya, Markaziy va janubiy Italiyada mashhur, lekin birinchi marta Argentinada ishlab chiqilgan. Ular qizil loviya bilan chambarchas bog'liq bo'lgan to'q loviyadan kattaroqdir va loviya kabi zaharli lektin fitogeemagglutininning yuqori miqdoriga ega.
Kanellini loviyalari qayerdan?
Bir oz buyraksimon, uchlari toʻrtburchaksimon, kanellini loviyalari Italiyadan va kremsi oq rangda. Pishirilganda ular mayin tuzilishga va ozgina yong'oqli, yumshoq ta'mga ega bo'ladi.
Kanellini loviyalari qaysi oʻsimlikdan olinadi?
Cannellini, shuningdek, oq loviya nomi bilan ham tanilgan, pishirish kabi oson o'sadi va yagona talab - quyoshli tuproq. Cannellini loviyalarini bahorda oxirgi sovuqdan keyin eking. Cannellini loviya ekish uchun bog'ingizdagi quyoshli joyni tanlang.
Nega kanellini loviya topish qiyin?
Tanqislikning ikkita sababi bor edi. Birinchi Yuqori Oʻrta Gʻarbdada yomon ob-havo sharoiti boʻldi, bu yerda mamlakatning kannelli loviyalarining koʻp qismi yetishtiriladi. Ikkinchisi talabning ortishi bo'lib, bu kompaniyani hayratda qoldirdi.
Oq loviya qayerda oʻstiriladi?
Ular odatda Markaziy va Janubiy Amerika boʻylab uchraydi, lekin Shimoliy Amerikada, shu jumladan Shimoliy Kanadaning koʻpgina qismlarida ham bir xil darajada yaxshi oʻsadi. Ular, shuningdek, Evropa va Yaqin Sharqda juda ko'p. Afrikada baʼzi navlar ham oʻsayotgani maʼlum, biroq u yerda bir nechta oq loviya navlari mahalliy sharoitda oʻsadi.
