Koʻp midiya soqolini olib tashlaydi, lekin odatda bir yoki ikkitasi sezilmasdan yashirincha oʻtib ketadi. Va, eng muhimi, yopilmagan har qanday midiya- yoki tirnogingiz bilan yaxshilab tegizsangiz yopilmaydi – uni tashqariga chiqarib tashlash kerak. Ochiq midiya - o'lik midiya va bitta o'lik midiya ularning butun qozonini buzadi.
Midiyani qachon tashlab yuborishim kerak?
Afsona: Midiya pishirishdan oldin ochiq bo'lsa, yomon bo'lib qolgan. Fakt: Pishirishdan oldin ochilgan midiya hali ham tirik. Ularga barmog'ingiz bilan yoki idishning yon tomoniga teging va qobiq yopilishini kuting. Agar bosgandan keyin qobiq yopilmasa, tashlab yuboring
Qaysi midiya yomon?
Katta va goʻshtli, taʼmi siz koʻk midiya da topadiganidan biroz yumshoqroq. Ko'rinishi va hidi yangi, yopiq qobiqli midiya sotib oling. Ochiq bo'lgan har qanday qobiqni bir-biriga bosing. Agar qobiq yopilmasa, midiya o'likdir va uni tashlab yuborish kerak (shuningdek, chig'anoqlari singan har qanday narsani tashlang).
Midiya yeyish xavfsiz yoki yoʻqligini qanday aniqlash mumkin?
MIDIYALARNI SINOMA:
Ular dengiz va plyajdagidek yangi va sho'r hidga ega bo'lishi kerak, lekin kuchli baliq hidiga ega bo'lmasligi kerak. Ochiq midiyalarni barmoqlaringiz bilan siqib qo'ying yoki peshtaxtaga ochiq bo'lganlarga teging. Ular o'z-o'zidan yopilishi kerak va ba'zilari sekin yopilishi mumkin bo'lsa-da, ular hali ham yaxshi va tirik.
Qaysi midiya yeyish xavfsiz?
Asosiy qoida - faqat ochiq havoda yopilgan midiyalarni iste'mol qilish. Qobiqni chiplar va buzilishlar uchun tekshiring. Agar qobig'i singan yoki biron-bir joyida singan bo'lsa, midiya o'likdir va uni iste'mol qilish xavfsiz bo'lmaydi.