Botanik nuqtai nazardan, revent sabzavotdir (u otquloq va dok bilan bog'liq), ammo uning qalin, go'shtli poyalari, ularning shirin ta'miga qaramay, meva sifatida qabul qilinadi. … uni xom holda iste'mol qilish mumkin bo'lsa-da, rovon juda tortiq bo'ladi va odatda ko'p shakar qo'shib pishirilsa yaxshi bo'ladi.
Nega ravon yemasligingiz kerak?
Rubarb barglarida oksalat kislotasi mavjud bo'lib, u yutilsa zaharli bo'ladi Bu o'simlikning asosiy himoya usulidir. Bu hayvonlar uchun halokatli bo'lishi mumkin, shuning uchun uy hayvonlaringiz yoki chorva mollaringiz bu barglarga yaqinlashmasligiga ishonch hosil qiling. Og'ir alomatlar paydo bo'lishi uchun odamlar ko'p barglarni iste'mol qilishlari kerak, ammo ulardan qochish yaxshidir.
Rubarb odamlar uchun zaharli boʻlishi mumkinmi?
A: Rubarb barglari zaharli va odamlar ularni hech qachon iste'mol qilmasligi kerak. AQSh Milliy Tibbiyot kutubxonasiga ko'ra, Milliy Sog'liqni saqlash institutlari quyidagi alomatlarni o'z ichiga olishi mumkin: nafas olish qiyinlishuvi.
Rubarbni xom iste'mol qilish sizni kasal qilishi mumkinmi?
Rubarb zaharli. … Rhubarb tarkibida oksalat mavjud bo'lib, u ko'p miqdorda iste'mol qilinganida kasallik yoki o'limga olib keladi. Ravon oksalatining ko'p qismi barglarida mavjud, shuning uchun ularni kesib tashlang va ularni tashlang, shunda siz xavfsizsiz. Ravon poyalarida zahar deyarli yo'q.
Pishirilmagan ravon yesangiz nima bo'ladi?
Rhubarb barglari
Rubarb xom holatda zaharli ekanligini eshitgandirsiz, lekin aslida bu barglardan har qanday holatda ham qochishingiz kerak. Barglari oksalat kislotasi deb nomlangan juda yuqori toksinni o'z ichiga oladi, uni iste'mol qilish buyraklarga jiddiy zarar etkazishi va hatto o'limga olib kelishi mumkin.
