Kaliy va natriy elektrolitlar boʻlib, tanangiz normal ishlashi uchun suyuqlik va qon hajmini saqlab turishga yordam beradi. Biroq, juda kam kaliy va juda ko'p natriy iste'mol qilish qon bosimingizni oshirishi mumkin. "Tuz" va "natriy" so'zlari ko'pincha bir-birining o'rnida ishlatilsa-da, ular bir xil ma'noni anglatmaydi
Natriy va kaliy oʻrtasidagi farq nima?
Kaliy ko'plab oziq-ovqatlarda mavjud bo'lgan va tanangizning bir qancha funktsiyalari, ayniqsa yurak urishi uchun zarur bo'lgan mineraldir. Natriy xlorid - tuzning kimyoviy nomi. Natriy tanangizdagi suv miqdorini tartibga soluvchi elektrolitdir.
Natriy va kaliy qanday bog'liq?
Kaliy darajasi koʻpincha natriy darajasiga qarab oʻzgaradi. Natriy darajasi ko'tarilganda, kaliy darajasi pasayadi va natriy darajasi pasayganda, kaliy darajasi ko'tariladi. Kaliy darajasiga buyrak usti bezlari tomonidan ishlab chiqariladigan aldosteron gormoni ham ta'sir qiladi.
Qaysi biri muhim natriy yoki kaliy?
Ratsiondagi natriyning kaliyga nisbati bittasining miqdoridan ko'ra muhimroq bo'lishi mumkin. Paleolit davridagi ovchi-yig‘uvchi ajdodlarimiz kuniga taxminan 11 000 milligramm (mg) kaliyni meva, sabzavot, barglar, gullar, ildizlar va boshqa o‘simlik manbalaridan va 700 mg dan kam natriy iste’mol qilganlar.
Natriy va kaliy teng boʻlishi kerakmi?
Natriy va kaliy iste'molining ideal nisbati taxminan 1:3 - ya'ni kaliy iste'moli natriy iste'molimizdan taxminan uch baravar ko'p bo'ladi.
