Undan tort, pechenye, non va kekler tayyorlash uchun foydalanish mumkin. Bu ko'p qirrali non pishirish un bo'lsa-da, uni ishlatish qiyin bo'lishi mumkin va siz o'rnatilgan retseptlarga tayanishingiz kerak, ayniqsa bu muqobil un bilan pishirishni yangi boshlayotgan bo'lsangiz.
Kokos uni pishirishga qanday ta'sir qiladi?
Hindiston yong'og'i uni tolaga juda ko'p, ya'ni pishirish paytida u juda ko'p suyuqlikni o'zlashtiradi. Bu qo'shimcha almashtirishlarsiz retseptga to'liq amal qilishni muhim qiladi. Hindiston yong'og'i uni bilan pishirganda xamir ko'pincha kutilganidan ancha qalinroq bo'ladi.
Kokos uni odatdagidek pishiriladimi?
Savol: Men uni oddiy bug'doy uni kabi pishirsam bo'ladimi? Javob: Unchalik emasAgar kokos unini oddiy bug'doy uniga almashtirmoqchi bo'lsangiz, retsept bilan biroz o'ynashingiz kerak. Asosiy qoida bug'doy unini atigi 20 foiz kokos bilan almashtirishdir.
Kokos uni bilan pishirishga koʻproq vaqt ketadimi?
Hindiston yongʻogʻi uni juda koʻp suv va yogʻni oʻziga tortadi, bu sizning kleykovinasiz pishirilgan mahsulotlaringizni ancha uzoq vaqt nam saqlaydi (glyutensiz pishirilgan mahsulotlar quriydi. juda tez). … Hindiston yong'og'i uni bilan eng mos keladigan retseptlar orasida krep va yumshoq pishiriqlar (kekler, kekler, kekslar, tez nonlar) mavjud.
Kokos uni bilan pishirish qanday ta'mga ega?
Kokos unining yumshoq, shirin ta'mi bor, bu juda aniq. Agar siz hindiston yong'og'ining ta'mi haqida aqldan ozmasangiz, ko'nikish uchun biroz moslashish kerak bo'ladi. Aytishlaricha, agar siz uni boshqa kuchli tatlar yoki ziravorlar bilan bir qatorda ishlatsangiz, lazzatni juda yaxshi niqoblashingiz mumkin: kakao, qahva, banan va boshqalar.
