Bu eng yirik italyan tipidagi shirin qalampirlardan biri bo'lib, uzun profilli va uchi biroz bo'lakli. Qalampir yashildan qizilgacha pishadi va qizil bo'lganda eng shirin bo'ladi.
Markoni qalampiri qancha vaqt qizarib ketadi?
Qalampirning o'zi shirin va yumshoq, issiqlik darajasi 1-1000 Skovil birligi. Mevalar to'q yashil rangda boshlanadi, qizil rangga o'zgaradi va keyin qattiq yorqin qizil rangga aylanadi. Yetuklik - 62-80 kun. Ularni har qanday vaqtda iste'mol qilish mumkin, lekin to'liq qizil bo'lganda eng shirin bo'ladi.
Nega mening qalampirlarim qizarmaydi?
Agar qalampiringiz bir necha hafta davomida yashil boʻlib qolsa, ular hech qachon qizarib ketmasligi mumkin Bu oʻsimlikda muammo bor degani emas. Ba'zi qalampir navlari, hatto ular to'liq pishgan bo'lsa ham, yashil bo'lib qoladi va shu tarzda zavqlanishi mumkin. … Bu "qo'ng'iz" deb ataladi va bu odatda qalampir terishga tayyorligini bildiradi.
Bahaybat Markoni qalampirini qanday tanlaysiz?
Katta, toraygan mevalar 8″ uzun x 3″ kengligida boʻlib, yashil rangda terilishi yoki oʻsimlikda bir oz koʻproq qoldirilishi va qizil rangdayigʻib olinishi mumkin. Mevalar boshqa navlarga qaraganda ertaroq pishadi. Bog'da o'simliklarni ekishdan taxminan 72 kun o'tgach, bu ajoyib qalampirdan rohatlaning.
Markoni qalampiri nima uchun foydali?
Pishgan qizil Markoni qalampiri bizga oddiy qizil qalampirdan ko'ra yaxshiroq ta'sir qiladi. Ta'mi juda shirin va salatlar va garnitürlar uchun xom ashyo sifatida mos keladi, shuningdek, qovurilgan qovurilgan qovurdoq, kostryulkalar va omletlarda har qanday usulda pishiriladi.
