Sut kokteyli sifatini saqlab qolish uchun uni muzlatgichda toʻgʻri saqlash muhim. Birinchidan, sut kokteylini muzlatkichning asosiy qismida eshikdan uzoqroq joyda saqlang Bu sut kokteylini eshik ochilganda harorat o'zgarishidan saqlaydi. Bundan tashqari, sutli kokteyllar havo o‘tkazmaydigan idishda yaxshi saqlanadi.
Qanday qilib sutli kokteylni yana muzlatilgan sutli kokteylga aylantirasiz?
Qattiq muzlatilgan sut kokteylini muzdan tushirish uchun (u hali ham stakanda bo'lsa), muzlatilgan sut kokteylini (uning stakanida) bir piyola issiq suvga bir-ikki daqiqa qo'yingyoki muzlatilgan sut kokteylini kosasidan boʻshatmaguncha idishning tashqi tomoniga issiq suv quying.
Sut kokteylini bir kechada qanday saqlash kerak?
Sut kokteylini bir kechada saqlash uchun siz avval muzlatib qo'yishingiz kerak Haroratning o'zgarishi mustahkamlikka ta'sir qilmasligi uchun uni eshikdan uzoqroqda muzlatgichga qo'ying. Uni ichishga tayyor bo'lgach, uni muzlatgichdan olib tashlashingiz va muzlatgichga qo'yish orqali eritishingiz mumkin.
Sutli kokteyllar muzlatgichda qancha turishi mumkin?
“Sovutgichdagi uy qurilishi kokteylini 72 soat xavfsiz saqlash mumkin,” deydi Blatner. “Biroq, ajralish sodir boʻlgani uchun ichishdan oldin yana aralashtirish yoki chayqash kerak boʻladi.
Sut kokteylini muzlatgichga qo'ysam bo'ladimi?
Ovqatdan kelib chiqadigan kasalliklar muzlatgichda 0 F da oʻsishi deyarli mumkin emas. Shuning uchun sutli kokteyllar cheksiz davom etadi Biroq vaqt oʻtishi bilan sut kokteyli sifati oʻzgaradi. muz kristallari paydo bo'lishi mumkinligi sababli azoblana boshlaydi. Eng yaxshi sifat uchun sut kokteyli muzlatilganidan keyin 1-2 oy ichida iste'mol qiling.