Cookie yoyiladi, chunki pechenye xamiridagi yog’ duxovkada eriydi Agar o’sha eritilgan yog’ni ushlab turish uchun un yetarli bo’lmasa, pechenye ortiqcha tarqaladi. Qoshiq va unni tekislang yoki unni torting. Agar kukilaringiz hali ham tarqalayotgan bo'lsa, pechene xamiriga qo'shimcha 2 osh qoshiq un qo'shing.
Nega mening cookie-fayllarim tekislanadi?
Xato: Cookie-fayllar tekis boʻlib qolsa, yomon odam koʻpincha juda yumshoq yoki hatto eritilgan sariyogʻ boʻladi Bu kukilarning tarqalishiga olib keladi. Yana bir aybdor un juda oz - o'zingizni ushlab turmang va o'lchashni yaxshi bilganingizga ishonch hosil qiling. … Agar muammo un juda oz boʻlsa, xamirga qoʻshimcha 1-2 osh qoshiq un qoʻshib koʻring.
Cookie-fayllarning tarqalishiga nima yordam beradi?
Ortiqcha shakar va yog'
O'lchov non pishirishda muhim ahamiyatga ega. Agar kukida ortiqcha shakar yoki yog 'bo'lsa, u pishirish paytida tarqaladi. Agar kukilaringizning birinchi partiyasi yoyilsa, qolgan xamirni qalinlashtirish uchun bir necha osh qoshiq un qo‘shib ko‘ring.
Cookie qancha tarqalishi kerak?
Tovoqda haddan tashqari toʻlib ketish – Koʻpgina cookie fayllari maʼlum darajada tarqaladi, shuning uchun ularga kerakli xonani berganingizga ishonch hosil qiling. standarti kukilar oʻrtasida 2 dyuymni tashkil qiladi, lekin koʻplab retseptlar xamirni bir-biridan qancha masofada joylashtirish kerakligini koʻrsatadi.
Cookie pishirishda eng koʻp harorat qanday?
Peki harorati
Odatda pechenye oʻrtacha oʻrtacha pechda - 350°F (175°C) - haroratga qarab 8-12 daqiqa davomida pishiriladi. cookie hajmi. Chaynalgan pechenyelar uchun pechkaga o‘tkazishdan oldin pishirish varag‘ida 3-5 daqiqa sovishini kuting.
