Logo uz.boatexistence.com

Nega men muskovado shakarini ololmayman?

Mundarija:

Nega men muskovado shakarini ololmayman?
Nega men muskovado shakarini ololmayman?
Anonim

Muscovado shakar oʻrnini bosuvchi Demerara va turbinado shakarlari unchalik nam emas, lekin koʻpchilik retseptlarda munosib oʻrinbosar boʻladi. Ularning har biri muscovadoni teng miqdorda almashtirishi mumkin. … Oʻz qoʻngʻir shakaringizni tayyorlashga oʻxshab, 2 osh qoshiq shinni 1 stakan oq shakarga hoʻl qum konsistensiyasi boʻlguncha aralashtiring.

Muskovado shakar oʻrniga nima ishlatish mumkin?

Muskovado shakar tozalanmagan jigarrang shakar boʻlgani uchun, eng yaxshi oʻrinbosarlar jaggery, panela, rapadela, kokuto yoki Sucanat Ularni teng miqdorda almashtirish mumkin. Keyingi eng yaxshi o'rinbosar to'q jigarrang shakar bo'ladi. Biroq, u yanada nozik tuzilishga, pastroq melas tarkibiga va yumshoqroq ta'mga ega.

Demerara shakari muscovado bilan bir xilmi?

Muscovado singari, demerara shakar bug'langan qamish sharbatidan tayyorlanadi, lekin u kamroq vaqt davomida qayta ishlanadi va shuning uchun muscovadoga qaraganda quruqroq va qo'polroq tuzilishga ega. … Demerara shakarining kristallari xarakterli darajada katta, shuning uchun ularni aralashtirib emas, balki to‘ldirish sifatida qo‘llash yaxshidir.

Qo'ng'ir shakar va muskovado shakar o'rtasidagi farq nima?

Jigarrang shakar tozalangan oq shakar, unga melas qo'shiladi. Muskovado shakari kamroq tozalangan, shuning uchun u o'zining shinni komponentining ko'p qismini saqlaydi. … Muskovado yanada murakkab ta’mga ega, karamel va kofe notalarida aniqroq.

Muscovado oʻrniga yumshoq toʻq jigarrang shakar ishlatsam boʻladimi?

Muskovado oʻrniga oddiy nam, toʻq jigarrang shakar bilan almashtira olasiz. Agar siz vazn bo'yicha o'lchasangiz, muskovado uchun quyuq jigarrang shakarni almashtiring. … Agar qo'lingizda melas bo'lsa, 1 osh qoshiq shinni uchun retsept bo'yicha 1 osh qoshiq jigarrang shakarni ham o'zgartirishingiz mumkin.

Tavsiya: