Mundarija:
- Julyen uslubidagi kesma nima?
- Julienne cut o'z nomini qanday oldi?
- Nega julien kesmasi ishlatiladi?
- Turni nima?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Julyen nima. Julien taomlari uchun uni gugurt choʻplariga oʻxshagan yupqa uzun boʻlaklarga kesib tashlash kerak. Chiziqlar uzunligi 2-3 dyuymdan 1/16 dyuymdan 1/8 dyuymgacha qalinlikda bo'lishi mumkin, ammo ingichka kesilganlar odatda nozik julienna hisoblanadi.
Julyen uslubidagi kesma nima?
"Julyen" - bu sabzavotlarni yupqa chiziqlar bilan kesish usulining frantsuzcha nomi. -Tozalangan sabzi ikki uchini kesib oling. Uni ikki qismga bo'ling. … -Sabzidan mayda gugurt cho‘plariga o‘xshab uzun va ingichka bo‘lakchalar hosil qilish uchun avval bo‘ylab kesish jarayonini takrorlang.
Julienne cut o'z nomini qanday oldi?
Oshpaz sabzavotlarni yupqa toʻgʻralganda julyen tayyorlaydi. … Bu soʻz xuddi shu nomdagi shoʻrvadan kelib chiqqan boʻlib, uni bezatib turadigan yupqa sabzavot boʻlaklari bilan tayyorlanadi – frantsuzcha potage julienne.
Nega julien kesmasi ishlatiladi?
Julyen usuli bir tekis kesish hajmini ta'minlaydi, bu sabzavotlarning tez va bir xil tezlikda marinadlanishi yoki pishishini ta'minlash uchun zarur. Julienlangan sabzavot, shuningdek, taomga tuzilish qo'shish uchun ham ishlatiladi - o'ylab ko'ring, julyenli sabzi salatlaringizga, yonma-ovqatlaringizga va kamalak sabzavotli qovurilgan kartoshkalarga beradi.
Turni nima?
Sabzi, kartoshka yoki qovoq kabi kabi sabzavotlar uchun cho'zinchoq shakldagi kesma taqdim etilayotgan oziq-ovqat mahsulotiga o'ziga xos va izchil ko'rinish beradi. Tournée Cutni tayyorlashda sabzavot uzunligi taxminan 2 dyuymgacha kesiladi.
Tavsiya:
Kesilgan barmoqni qayerga qo'yish kerak?
Barmogʻingizni toza suv oʻtkazmaydigan sumkaga soling. Barmoq joylashgan sumkani boshqa kattaroq plastik qopga joylashtiring. Plastik qoplar to'plamini muz ustiga qo'ying. Agar bir nechta barmoqlar amputatsiya qilingan boʻlsa, har birini oʻzining toza sumkasiga soling .
Ulkan kesilgan shinalar quvursizmi?
Yuqori darajadagi poyga velosipedlaridan sport, fitnes va sarguzasht mototsikllarigacha, Giant barcha turdagi chavandozlar uchun tubeless shinalar texnologiyasi afzalliklarini taqdim etadi . Gigant shinalari quvursizmi? Giantning quvursiz birikma texnologiyasi optimal muvofiqlikni ta'minlaydi va naychasiz tizimning shinalar bosimini pasaytirish qobiliyati bilan haydovchiga kamroq tebranish uzatiladi, natijada haydash yanada silliq va qulayroq bo'ladi.
Kesilgan tendon o'zini davolaydimi?
Kauchuk tasma singari, tendonlar mushakni suyak bilan bog'lab turganda taranglashadi. Agar tendon yirtilgan yoki kesilgan bo'lsa, pay uchlari bir-biridan uzoqlashadi, bu tendonning o'z-o'zidan tuzalib ketishini imkonsiz qiladi . Kesilgan tendon qancha vaqt ichida tuzaladi?
Qaysi kesilgan?
Qoʻlim bilan kesish - bu ishlab chiqarish jarayoni boʻlib, unda birja materialini kesish, shakllantirish va kesish yoʻli bilan aylantirish uchun maxsus mashinalar va asboblardan foydalaniladi Bosib chiqarishda qolip kesimlari maxsus shakllar yaratish uchun ishlatiladi va teglar uchun dizaynlar.
Julyen kesmasi nima?
Julienna, allumette yoki frantsuzcha kesish - bu oshxona pichog'i bo'lib, unda oziq-ovqat mahsuloti gugurt cho'plariga o'xshash uzun ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Julien uchun sabzi, selderey selderey, selderey, fri fri uchun kartoshka yoki naengmyon uchun bodring.
