- Stik hop va choy tayyorlash uchun boshqa ingredientlar.
- Orzularingizga hopsli yostiq yasang.
- Non tayyorlash uchun yumshoq hop xamirturush tayyorlang.
- Qushqo'nmas kabi yosh novdalarni iste'mol qiling.
- Issiq qayta ishlangan sovun tayyorlash uchun hoplardan foydalaning.
- Salat soslari va soslarga sho'rva soling.
- Gullarni qaynatib pishiring yoki achchiq taomlarga seping.
Xoplar bilan nima qilasiz?
Ular asosan pivoda achchiq, xushbo'y va barqarorlik agenti sifatida ishlatiladi, ular achchiqdan tashqari gulli, mevali yoki sitrusli tatlar va aromatlar beradi.. Hops boshqa ichimliklar va o'simlik tibbiyotida turli maqsadlarda ham qo'llaniladi.
Pivoda hopni qanday ishlatasiz?
Qaynatish vaqtida pivo ishlab chiqaruvchilar achchiq, ta'm va xushbo'ylikni ta'minlash uchun sho'rvaga bosqichma-bosqich qo'shadilar. Achchiq hoplar qaynatish boshlanishiga qarab qo'shiladi va kamida 45 daqiqa va bir yarim soat davomida qaynatish uchun qoldiriladi.
Pishirishda shingildan foydalana olasizmi?
Hopsni idishga quyish uchun ishlatish mumkin, keyin suzish mumkin; masalan, soslar, qaymoqlar va boshqalarni tayyorlashda. Bu siz hopning ta'mini xohlayotganingizda juda yaxshi, lekin idishda haqiqiy hop materialisiz. … Yangi sho‘rchalar retseptingizdan ozgina suyuqlikni olib tashlaydi.
Hoplar sizni koʻtara oladimi?
Begona oʻtlardan farqli oʻlaroq, chekishdan mast boʻlolmaysiz. Siz oladigan narsa - bu juda o'ziga xos ta'm yoki g'alati odamlar aytganidek, "og'iz tuyg'usi", bu ta'm - yaxshiroq ibora yo'qligi uchun - nihoyatda g'alati.