Angel taomlari torti yoki farishta keki tuxum oqi, un va shakardan tayyorlangan shimgichli tort turidir. Odatda qamchilovchi vosita, masalan, tartar kremi qo'shiladi. U boshqa keklardan farq qiladi, chunki unda sariyog‘ishlatilmaydi. Uning gazlangan tuzilishi ko'pirtirilgan tuxum oqidan olingan.
Farishtalar taomi torti uchun kek uni oʻrniga hamma maqsadli un ishlata olasizmi?
Kek uni: Kek uni past proteinli un bo'lib, yumshoq farishta taomlari tortini beradi. Hamma maqsadli unni ishlatmang, chunki tort oq nonga o'xshaydi…! Bir chimdikda siz bu pirojnoe un o'rnini bosuvchi foydalanishingiz mumkin. Lekin haqiqiy tort uni ideal.
Farishtalar taomi tortini qancha vaqt sovutasiz?
Issiqlikka chidamli voronka yoki shisha ustiga panani darhol teskari aylantiring. Kek taxminan 2 soat yoki toʻliq sovib ketguncha tursin.
Gubka keki va farishta taomlari torti oʻrtasidagi farq nima?
Angel food torti va shimgichli tort oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, angel food tortida faqat tuxum oqidan foydalaniladi, shimgichli tortda oq va sarigʻi ishlatiladi. Shu sababli, farishta taomlari tortining tuzilishi engilroq, shimgichli tort esa zichroq.
Nega farishta taomlari torti shunchalik yopishqoq?
Nega farishta taomlari torti yopishqoq? Anxel keklarida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan boshqa muammolar va ularning sabablari: Qattiq va qalin qobiq: pech juda issiq yoki pishirilgan UST yopishqoq qobiq: juda ko'p shakar; To'liq aralashmagan ingredientlar; nam un; Yoki etarlicha pishirilmagan. … Chuqurligi 10 dyuymli trubkali kek idishidan foydalaning (yog' quymang).
