Gujon so'zi frantsuzcha "Gudgeon" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, bir qancha mayda chuchuk suv baliqlarining umumiy nomi. Biroq, goujon odatda tovuq bo'laklari uchun ham ishlatiladi.
Gujon so'zining ma'nosi nima?
goujon. / (ˈɡuːʒɒn) / ot. non bo'laklari bilan qoplangan va chuqur qovurilgan baliq yoki tovuqning kichik bo'lagi.
Goujons pishirishda nimani anglatadi?
An'anaviy frantsuz baliq taomi, ko'pincha taglik bilan tayyorlanadi, shirin yoki issiq qizil qalampir va yangi seltzer yoki sodali suvda qovurilgan kichik go'sht bo'laklaridan iborat. Goujon atamasi, shuningdek, nonda pishirilgan va qovurishga tayyor bo'lgan mayda go'sht (parranda go'shti yoki baliq) bo'laklariga nisbatan qo'llaniladi
Baliq goujonlarini qanday talaffuz qilasiz?
koʻplik otChuqur qovurilgan tovuq yoki baliq.
Catfish goujons nima?
Goujonlar baliq filetosiningpishirilgan va muloyimlik bilan qovurilgan bo'laklari bo'lib,odatda ishtaha sifatida xizmat qiladi yoki engil asosiy taom sifatida sabzavot bilan qo'shiladi. … Koʻpgina Kajun lahjalarida “goujon” soʻzi bu mintaqada eng koʻp isteʼmol qilinadigan baliq turi boʻlgan va shu tariqa goujon taomlarida qoʻllaniladigan mushuk baliqlarining sinonimi hisoblanadi.
