Pedro Ximénez - oq uzum navi boʻlib, koʻpincha Ispaniya janubidagi Montilla-Moriles mintaqasida topiladi. U Xeres viloyatidagi shirin sharob bilan chambarchas bog'liq, ammo uzumning o'zi u erda keng ekilmagan.
PX sherri qayerda tayyorlanadi?
Pedro Ximénez ko'pincha Xeres bilan bog'langan bo'lsa-da, aslida Montilla-Moriles da Sherri bilan bog'liq Pedro Ximénezning asosiy qismi yetishtiriladi. Mintaqadagi uzumzorlar maydonining qariyb 70 foizi Pedro Ximenezga ekilgan, Xeresda esa bu ko'rsatkich 5 foizdan kam.
Pedro Ximenes shirin sherimi?
Pedro Ximénez - oq uzumning nomi, shuningdek, undan tayyorlangan shirin ispan sherri vinosi. Pedro Ximénez vinosi mayizdan tayyorlangan shirin desert sharobidir.
Eng yaxshi Pedro Ximenez nima?
- Uvaairenda 2020 1750 Pedro Ximénez (Boliviya) …
- Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) …
- Mayu 2019 Pedro Ximénez (Elqui vodiysi) …
- Gonsales Byass NV Noe Vinum Optimum Rare Signatum Pedro Ximénez (Xerez) …
- Ximénez-Spinola NV Pedro Ximénez (Xeres) …
- Gonsales Byass NV Nektar Dulce Pedro Ximénez (Xeres)
Pedro Ximenez o'rniga nima ishlatsam bo'ladi?
Agar siz Pedro Ximenez sherini topishda muammoga duch kelsangiz, muqobil sifatida shirin Marsala dan foydalanishingiz mumkin. Marsala sheriga o'xshash tarzda tayyorlanadi. Biroq, quruq Marsala emas, balki shirin yoki "dolce" turini sotib olganingizga ishonch hosil qiling. Shirin Marsala Buyuk Britaniyaning ko'plab supermarketlarida mavjud.
