Xechsher - bu halaka talablariga javob beradigan ravvin mahsuloti sertifikati.
Hechsherning ma'nosi nima?
: ravvinlar tomonidan tasdiqlangan yoki ayniqsa an'anaviy yahudiylarning ovqatlanish qonunlariga mos keladigan oziq-ovqat mahsulotlarining sertifikati - kashruthni solishtiring.
Kosher tom ma'noda nimani anglatadi?
Kosher taomlarini boshqaradigan qonunlar qanday ovqatlarni iste'mol qilish mumkinligi va ularni qanday tayyorlash kerakligi bilan bog'liq. Kasher (kosher) ibroniycha so'zi tom ma'noda mos yoki to'g'ri degan ma'noni anglatadi va bu qonunlar Bibliyadan kelib chiqqan - yahudiy xalqi ularni ming yillar davomida kundalik ratsionida qo'llagan.
Kosher sertifikati nimani anglatadi?
Kosher sertifikati barcha ingrediyentlar, lotinlar, asboblar va mexanizmlar mavjudligiga ishonch hosil qilish uchun mahsulotning tarkibiy qismlari, ishlab chiqarish korxonasi va haqiqiy ishlab chiqarilishi tekshirilganligini tasdiqlovchi ravvinlar agentligi tomonidan kosher tasdiqlangan muhrdir. kosher bo'lmagan moddalarning izlari yo'q.
Nega yahudiylar qo'zi go'shtini iste'mol qilishgan?
Yahudiylar uchun bu Misrdan chiqish arafasida, goʻshti qovurilib, shosha-pisha isteʼmol qilingan va qoni eshik ustunlariga qoʻyilishining oldini olish uchun belgilab qoʻyilgan Pasxa qoʻzisining qurbonligini eslatadiO'lim farishtasi. Xristianlar uchun qo'zichoq Masihning ramzi hisoblanadi.
