: yupqa yassi yulafli tort.
Yulli tortni kim ixtiro qilgan?
Suli pishiriqlari hech boʻlmaganda Rim davridan va ehtimol bundan ancha oldin Shotlandiya parhezining asosiy qismi boʻlib kelgan. 14-asrda Jan le Bel fransuz grafi bilan Angliya va Shotlandiyaga hamrohlik qilgan va rohibalarning “kichkina kreplarni kommunal gofretga oʻxshatishini” tasvirlagan va bu suli pishiriqlarini tayyorlashni tasvirlaydi deb oʻylashadi.
Suli tortini qanday tasvirlaysiz?
Suli keki kraker yoki pechenega oʻxshash yassi non turidir yoki baʼzi versiyalarida krep shaklida boʻladi. Ular asosiy tarkibiy qism sifatida jo'xori unidan tayyorlanadi va ba'zan oddiy yoki kepakli unni ham o'z ichiga oladi. Yulaf pishiriqlari panjara (shotland tilida kamar) yoki pechda pishiriladi.
Shotlandiya suli pishiriqlari nima deyiladi?
Scottish Bannocks (aka Shotlandiya suli pishiriqlari) nonushta yoki gazak sifatida juda yaxshi. Buni an'anaviy tarzda tayyorlang yoki xamirda xamirturushdan foydalaning!
Suli pishiriqlari siz uchun foydalimi?
Tabiiy energiya beradi. To'liq donalar boy tola, vitaminlar va minerallar manbai hisoblanadi - jo'xori eriydigan tolaga boy va tabiiy ravishda marganets, fosfor, magniy, sink, temir, foliy kislotasi, vitamin B6 va tiaminni o'z ichiga oladi. Bizning jo'xori pishiriqlarimiz normal energiya almashinuviga hissa qo'shadigan ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi
