Natanning so'zlariga ko'ra, 12-13-asrlarda Injil hukmi chiqarilgan: "Matzo kabi pishirilishi va pishirilishi mumkin bo'lgan har qanday don Bibliyadagi donlar bilan aralashib ketadi". Shuning uchun, Fisih bayrami uchun kosher emas….
Matza kosher Fisih bayramimi?
Matza - un va suvdan tayyorlangan tiniq, tekis, xamirturushsiz non boʻlib, xamir koʻtarilguncha pishirilishi kerak. Bu yahudiylar Fisih bayramida yeyishi mumkin boʻlgan yagona “non” turi boʻlib, u ravvinlar nazorati ostida Fisih bayramida foydalanish uchun maxsus tayyorlanishi kerak.
Matzo va matza o'rtasidagi farq nima?
Ba'zi odamlar matzoni " azob noni" deb atashadi, chunki u bizning qullik azobimizni yoki ibroniycha "lexem oni" "kambag'alning noni" degan ma'noni anglatadi.… Matza - bu odam tayyorlaydigan va pishiradigan taom, un va suvdan boshqa hech qanday tashqi element uning shaklini aniqlamaydi yoki ta'sir qilmaydi. "
Fisih uchun matzo kosher qanday?
Fisih bayrami uchun kosher bo'lgan matzo Ashkenazi an'analarida un va suvdan tayyorlangan oddiy matzo bilan cheklangan. Un butun don yoki tozalangan don bo'lishi mumkin, lekin beshta dondan biridan tayyorlanishi kerak: bug'doy, maydalangan, arpa, javdar yoki jo'xori.
Fisih bayramida faqat matza yeyish mumkinmi?
Matzoni iste'mol qilish majburiyati faqat Seder taomiga tegishli bo'lsa-da, Fisih bayramining dastlabki ikki kunida, kuzatuvchi yahudiylar sakkiz kun davomida matzoni non bilan almashtiradilar. Avvaliga, qariyb bir yildan beri yemagan yangi quti matzoni ochish g‘oyasi hayajonli bo‘lishi mumkin.
