Yogʻ ajratgichlar maxsus ishlab chiqilgan oʻlchov stakanlari boʻlib, ular soslar va soslar uchunbulonni yogʻsizlantirishni osonlashtiradi. Ular, shuningdek, sosli süzgeçler yoki sho'rva süzgeçleri deb atash mumkin. Bulyon va yog'ni tovoq tomchilaridan ajratib, siz mazali, yog'siz bulon ishlab chiqarishingiz va yog'ni boshqa maqsadlarda saqlab qolishingiz mumkin.
Sosni ajratgichsiz qanday ajratish mumkin?
Yog'ni damlama yoki sousdan ajratish uchun katta idishgakatta qayta yopiladigan katta plastik paketni soling. Damlama yoki sousni to'kib tashlang; sumkani yoping va yog 'tepaga ko'tarilguncha bir necha daqiqa tursin. Keyin sumkani stakan yoki piyola ustiga ehtiyotkorlik bilan ko'taring.
Yogʻ ajratgich qancha vaqt ishlaydi?
Bulonni asta-sekin yog 'ajratgichga quying. Stok yaxshi siqilganligiga ishonch hosil qiling. Bulonni peshtaxtada 15-20 daqiqa yoki tepada suzayotgan barcha yog'larni ko'rmaguningizcha qoldiring. Koʻproq choʻkish vaqti yogʻning yaxshi ajralishini taʼminlaydi.
Qanday qilib sousni quyuqlashtirish mumkin?
Agar sos juda yupqa boʻlsa, 3 dan 4 osh qoshiq un yoki makkajoʻxori kraxmalini oz miqdorda sovuq suvgaqoʻshib, silliq pasta hosil boʻlguncha aralashtirib koʻring.. Sekin va asta-sekin aralashmani sousga quyuqlashguncha uring.
Yog'li sousni qanday tuzatasiz?
Agar tayyor sosingiz yog'li bo'lsa, uni o'tiring va tepaga ko'tarilgan yog'larni olib tashlang. Qolgan yog'ni sousga soling va darhol xizmat qiling.
