Ciguatera Ciguatera haqida baliq zaharlanishi (yoki ciguatera) bu o'z ichiga Gambierdiscus toxicus deb nomlangan dengiz mikrosu o'tlari tomonidan ishlab chiqarilgan toksinlarni o'z ichiga olgan baliqlarni iste'mol qilish natijasida yuzaga keladigan kasallikdir Ciguatera bilan kasallangan odamlarda ko'ngil aynishi mumkin, qusish va barmoqlar yoki oyoq barmoqlarining karıncalanması kabi nevrologik alomatlar.
Siguatera bilan zaharlanish qanday yuzaga keladi?
Ciguatera baliqlari bilan zaharlanish juda kam uchraydigan kasallik boʻlib, baʼzi ifloslangan tropik va subtropik baliqlarni isteʼmol qilish natijasida yuzaga keladi Yutilganda toksin (siguatoksin) yuqori darajada boʻladi. bu ifloslangan baliqlarda ovqat hazm qilish, mushak va/yoki nevrologik tizimlarga ta'sir qilishi mumkin.
Qaysi organizm ciguatera bilan zaharlanadi?
Ciguatera koʻpincha barrakuda, moray ilonbaligi, orfoz, amberjak, levrek, ospirin, toʻtiqush baliqlari, jarroh baliqlari va qizil baliqchalar yoki yuqori boʻlgan baliqlarni isteʼmol qilish natijasida yuzaga keladi. oziq-ovqat zanjirida. Baliq butun dunyo bo'ylab jo'natilgani uchun siz ciguaterani istalgan joydan olishingiz mumkin.
Siguatera bilan zaharlanish qanday oldini oladi?
Sayohatchilar ciguatera baliqlaridan zaharlanishning oldini olish uchun quyidagi ehtiyot choralarini koʻrishlari mumkin:
- Ref baliqlarini iste'mol qilishdan saqlaning yoki cheklang.
- Hech qachon barracuda yoki moray ilonbaligi kabi xavfli baliqlarni yemang.
- Baliqning ciguatera toksinini to'playdigan qismlarini iste'mol qilishdan saqlaning: jigar, ichak, cho'g' va bosh.
Siguatera yoʻqoladimi?
Ciguatera davosi yo'q. Semptomlar odatda kunlar yoki haftalar ichida yo'qoladi, lekin yillar davom etishi mumkin.
