Qovurish tez va oson bo'lishidan tashqari, sog'lom ham. Bu qaynatilgandan ko'ra ko'proq ozuqa moddalarini saqlaydigan yumshoq tiniq sabzavotlarga olib keladi. Qovurish uchun ozgina yog‘kerak bo‘lgani uchun yog‘miqdori past.
Qaysi qovurilgan qovurish foydali?
Chop suey - go'sht, tuxum va mayda to'g'ralgan sabzavotlardan engil sousda pishiriladigan yana bir qovurilgan taom. Ko'pincha cho'chqa go'shti bilan tayyorlanadi, garchi ba'zi navlarda tovuq, mol go'shti yoki tofu bo'lishi mumkin. Boshqa qovurilgan kartoshka kabi, bu ham foydaliroq tanlov, chunki u oqsil manbai va sabzavotlardan tayyorlangan.
Nega qovurilgan qovurish foydali emas?
Bu sogʻlom variantdek tuyulishi mumkin, ammo qovurilgan qovurdoq pishirish sogʻliq uchun zararli chunki u mikroskopik yogʻ zarralarini havoga otadi, agar shunday boʻlsa, xavfli boʻlishi mumkin. nafas olish, olimlar ogohlantirdilar.… “Bizning tadqiqotimiz, ayniqsa, issiq qaynatgichlarga suv qo‘shiladigan xitoycha pishirish usullariga tegishli bo‘lishi mumkin.”
Stir qovurish siz uchun qanchalik yomon?
Qorvurish foydali boʻlishi mumkin, ammo pishirish sogʻligʻingizga zarar etkazishi mumkin chunki u mikroskopik yogʻ zarralarini havoga otadi, bu esa xavfli boʻlishi mumkin. Olimlar ogohlantirishicha, nafas olish mumkin.
Tovuq go'shti nima?
Chicken Stir Fry - oson kechki ovqat g'oyasi, tovuq, sabzavotlar va mazali qovurilgan sousdan. Bu qovurilgan qovurilgan retsept haftalik ovqatlanish uchun juda mos keladi. Men kechki ovqat uchun qovurilgan qovurdoq tayyorlashni yaxshi ko‘raman, chunki u oqsil va sabzavotlardan iborat, guruch ustida beriladigan to‘liq taom.
