Shampan vinosi oʻstiriladigan, achitiladigan va shishaga solingan hudud nomi bilan atalgan: Shampan, Fransiya Mamlakatning shimoli-sharqiy burchagida, Parij yaqinida joylashgan. “Shampan” nomini koʻrsatishga qonuniy ruxsat berilgan yorliqlar bu hududdan 100 milya masofada (Yevropa qonunchiligiga muvofiq) shishaga solinadi.
Shampan vinosi AQShda ishlab chiqariladimi?
Koʻpikli vinolar butun dunyo boʻylab ishlab chiqariladi, biroq koʻpgina yuridik tuzilmalar Champagne soʻzini faqat Comité Interprofessionnel du vin de Champagne qoidalariga muvofiq ishlab chiqarilgan shampan vinosi hududidagi koʻpikli vinolar uchun saqlab qoladi. … Qo'shma Shtatlar AQShda ishlab chiqarilgan barcha yangi vinolardan foydalanishni taqiqlaydi
Shampanni Fransiyadan tashqarida ishlab chiqarish mumkinmi?
Oson va qisqa javob shuki, koʻpikli vino faqat Parijdan tashqarida joylashgan Frantsiyaning Shampan viloyatidan kelgan taqdirdagina shampan deb nomlanishi mumkin. Bundan tashqari, shampanni faqat Chardonnay, Pinot Noir va Pinot Meunier uzumlaridan tayyorlash mumkin.
Nega shampan vinosi faqat Fransiyadan?
Butun Yevropa Ittifoqida va dunyoning koʻpgina mamlakatlarida “Shampan” nomi Madrid tizimi deb nomlangan kelishuv bilan qonuniy himoyalangan Bu 1891-yilgi shartnoma gazlangan sharobni belgilaydi. mintaqada ishlab chiqarilgan va undan kelib chiqishni nazorat qiluvchi shaxs sifatida belgilangan standartlarga rioya qilishni talab qiladi.
Shampan vinosining eng yirik ishlab chiqaruvchisi qaysi davlat?
1. Fransiya 2013-yilda 3,5 mlhl ishlab chiqarilgan bilan eng yirik ishlab chiqaruvchi mamlakat boʻlib qolmoqda. Dunyo miqyosida ishlab chiqariladigan koʻpikli vinolarning 15% dan ortigʻi shampanning oʻziga toʻgʻri keladi.
